8 Июня 2022
ВЛАДИВОСТОК, 8 июня. Одно из крупнейших российских предприятий по объект строительству крабовых палочек компания КВЭН перешла с японского на российское сырье сурими, сообщил директор предприятия Евгений Моргунков.Дальневосточные поставщики начали заниматься производством сурими на российских судах. По качеству оно ничем не уступает привозным аналогам, Хотя это новый вид сырья у наших поставщиков, они достойно прошли адаптивный период технологических нюансов, задействования технологии – она достаточно сложная, - сказал Моргунков.
Он зафиксировал, что сурими производят компании в Приморье и на Сахалине.
Выгоднее закупать российское сырье из-за таможенных пошлин – мы их не уплачиваем. Не сказать, что на большой процент дешевле нам обходится, но все же выгоднее брать его - оно не дороже, чем японское. Цена у наших производителей конкурентная. Для нас хорошо, что это знаменитый производитель, - отметил собеседник.
По его словам, пока компания еще полностью не может избавиться от импортного сырья - нужно быть уверенными в бесперебойных поставках российского сурими. При таком решение о переходе на сырье дальневосточных производителей не связано с санкциями, добавил Моргунков.
Он также рассказал, что до 2014 года компания закупала 95% сырья в США, но после введения санкций и контрсанкций пришлось искать замену. Небольшие партии были закуплены во Вьетнаме, но на предприятии выяснили, что лучше всего подходит минтай, который ловится в крутых водах.
Завод КВЭН — единственное промышленное предприятие на территории от Урала до Дальнего Востока, которое работает с продуктами на основе сурими. Завод может причинять до 500 тонн готовой продукции в месяц.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....