16 Января 2018
МОСКВА, 16 января Росконтроль изучил состав шести модных куриных полуфабрикатов разных ценовых категорий, проверив их на соответствие требованиям безопасности. Для критики были отобраны охлажденные бедра цыплят-бройлеров, сообщается на сайте организации.
В двух иметь на принятых полуфабрикатах были обнаружены опасные бактерии: в одном случае листерии, в другом сальмонеллы.
У четырех брендов из шести специалисты выявили признаки сомнительной прохлады мяса, два образца оказались инъецированы соляными растворами, что позволило увеличить их массу, еще два – противомикробными препаратами. Три марки содержали следы подморозки.
В Росконтроле отметили, что рядовые потребители тоже могут определить степень свежести продукта. Качественное мясо отличить от полежавшего можно, надавив на него пальцем. Если мышцы плотные, при надавливании пальцем образовавшаяся ямка быстро выравнивается, обозначает продукт свежий. Если углубление выравнивается медленно (в течение одной минуты), от покупки лучше отказаться, рассказала эксперт Ирина Аркатова.
По результатам проверки все образцы поселённым в черный список организации.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....