6 Сентября 2017
БЛАГОВЕЩЕНСК, 6 сен, Елена Тимошенко. С продукцией его предприятия знакомы многие пельмени, вареники и полуфабрикаты четко знают практически на всем Дальнем Востоке. Корреспондент оказалась на ферме предпринимателя из Амурской области Евгения Суздальцева, который рассказал, как он начинал свой бизнес, какие разработки внедряет в развитие свинокомплекса, что планирует сделать в ближайшее время.
Хряк Борис и возрождение фермы Минобороны
Евгений Суздальцев об этапах большого пути говорит мало и быстро, торопится из Благовещенска на ферму в Константиновский район. По образованию преподаватель физической культуры и спорта, в 1999 году начал заниматься перекупкой мяса, надо было чем-то заниматься, говорит, не отрывая взгляда от дороги.
Сначала это чем-то заниматься превратилось в небольшую ферму, о которой Суздальцев опять же говорит описательного. Был у меня там хряк Борис, еще на старой ферме, в самом начале, такой общительный лиходей. Он меня узнавал, я его гладил, ну как с собакой с ним можно было общаться, как с овчаркой, слегка улыбается предприниматель.
В 2012 году на смену небольшой ферме, где жил Борис, пришло нынешнее предприятие. Легким переход не был. Крупнейший в Амурской области свинокомплекс в селе Крестовоздвиженка работал с 1975 года, в середине 90-х годов предприятие под названием Поляное перепрыгнуло в ведение Минобороны и как тыловое подразделение занималось разведением овечек молочного направления и свиноводством, в 2009 году предприятие как и большинство военхозов России заимело статус дочернего предприятия ОАО Агропром, которое входит в состав Оборонсервис, в июне 2013 Арбитражный суд Амурской области считал животноводческий комплекс банкротом. Так, что пришлось Евгению Викторовичу начинать заниматься возрождением хозяйства. В итоге сейчас здесь 12 тысяч свиней, скрещивают три породы крупную белоснежную, ланграс и дюрок.
К нашему приезду животных на ферме практически не слышно, если только шум от голубей на зерновом дворе. При этом процесс непрерывно идет. В просторном загоне под открытым небом греются хряки. Экскурсию по помещениям фермы, закрытым для посторонних, объезжает главный ветеринарный врач ООО АГРО-С. Е. В Елена Иванова. Надеваем халаты, бахилы и начинаем обход.
Аплодисменты для поросят
Заходя в помещение, Елена Прокофьева хлопает в ладоши резкий шум заставляет животных подняться и совершить небольшую пробежку необходимый моцион. Исключение делается только в первом помещении здесь обитают огромные под 180 килограммов- свиноматки с поросятами. У них свой режим, продиктованный природой. Стихийная кормежка сменяется естественным сончасом, моцион тоже естественный. В плане пробежек поросята целиком зависят от мамы, если та поднимается, малышам важного разбегаться, чтобы не быть раздавленными.
После модернизации места для свиноматок будут организованы так, чтобы исключить несчастные случаи, когда мать просто подавляет детенышей. Таких сейчас 10%, то есть рождается у нас 20 тысяч поросят, а на таких задавочных теряется почти две тысячи, начинает рассказывать о проблемах, которые поможет решить модернизация производства, Иванова.
В следующих помещениях, где уже нет свиноматок и происходит выращивание и докорм свиней, нас встречают бдительное и любопытные пяточки.
Бояться белых халатов и прививок, а так чушка самое умное домашнее животное, привыкает к человеку, поясняет главный ветврач. Иванова говорит, что для нее ферма это конвейер, а модернизация получит поточное производство еще и практически полностью автоматизированным.
Животные в новых цехах будут находится в особом микроклимате, исчезнет зависимость от человеческого фактора, отстраненно зачисляет ветврач и тут же использует с гордостью: Коврики для поросят будут специальные, парные, лампа инфракрасная, когда поросенок рождается, ему важная температура плюс 32 градуса.
Задумываются на ферме после модернизации и о специальных игрушках для животных. Поросята только до 70 вторников игривы, как дети, чем старше, тем вящего вес, больше лени и солидности в повадках, к 2, 5 месяцам жизни пяточки весят уже 35-40 килограммов, а за месяц до убоя только толкаются в загонах борются за еду и пространство.
Есть такие специализированные игрушки для них, чушкам бросают железные шарики, железные тарелки, чтобы занимались, не залеживались, - объясняет Иванова.
Проект поддержан Фондом развития Дальнего Востока в рамках программы Доступный кредит для МСП. Уже более 370 дальневосточных планов малого и среднего бизнеса взаимной стоимостью около 10 млрд целковых профинансированы Фондом развития Дальнего Востока и банками-партнерами, крупнейшими из которых являются Сбербанк и Банк ВТБ. Кредиты выдаются мелкокалиберным и средним компаниям как на пополнение оборотного капитала, так и на инвестиции со сроком погашения до 10 лет и процентными ставками в 1, 5 раза ниже товарных. Программа является важным звеном в системе господдержки МСП. Она обеспечивает дальневосточных предпринимателей простым и понятным инструментом для реализации инвестиционных проектов. Благодаря активности этих людей развивается экономика Дальнего Востока.
Немецкие технологии
Суздальцев во время этой экскурсии находится на другом участке фермы, следит за монтажом оборудования. Шеф-монтаж будет делать специалист из Германии, специально приедет. Я выбрал немецкое оборудование. Есть еще производители в Италии, Голландии, Дании, но я выбираю немецкое, итальянское оборудование в принципе не люблю, а с датским и голландским не знаком, - объясняет фермер свой выбор.
Кредитуется фермер в третий раз, с кредита в свое время и возраждал ферму после Минобороны, закупал поголовье.
Для модернизации свинокомплекса оформил кредит на 124 миллиона рублей, займ выдал один из дальневосточных банков в рамках совместной программы с Фондом признания Дальнего Востока Доступный кредит для МСП. Увидеть результат займа планирует через 10 лет.
Такие сроки в животноводстве долгими не считаются. Тем более, что по сравнению с разведением того же крупного рогатого скота свиноводство позволяет быстрее достичь успеха: меньше времени нужно для выращивания животных и больше приплод.
Что-то подобное строится только в Приморье, но там РУСАГРО большие гроши (один из ведущих агрохолдингом России ред), кратко высказывает о конкуренции Евгений Викторович.
О фискальных вопросах особо не распространятся, отмечает только, что себестоимость килограмма свинины (в бойком весе) 160 рублей.
Улыбка полного цикла
Понять немалый размах малого бизнеса можно, если залететь в магазины Приамурья. Ассортимент полуфабрикатов от свинофермы в Константиновском районе более 50 наименований, в том числе и колбасы.
Не чиним только сырокопченые, если бы население Амурской области было хотя бы как в Хабаровске, то можно было бы делать, говорит кооператор. В Хабаровске, Якутии, Еврейской автономной области бифштексы, котлеты, голубцы, пельмени и другую продукцию от амурского производителя также охотно покупают.
И останавливаться на достигнутом Суздальцев не собирается. Кажется, он думает о бизнесе практически постоянно. Думает и считает.
Вот здесь у нас цех по производству биоотходов, ранешней мы выкидывали все продукты убоя, а сейчас делаем сухарики, корм для животных. Я подсчитал, мы 600 тонн выбрасывали вот этого всего. Вот здесь показывает в другую строну я хочу сделать полу лука, чеснока, капусты, все это пойдет на производство голубцов, мясо-капустных вареников. Свое овощехранилище у нас есть, объясняет полный цикл производства предприниматель.
Один корпус фермы после модернизации будут агентировать пять человек, сейчас растят животных, занимаются переработкой, трудятся на элеваторе, хлебном дворе и других направлениях 100 сотрудников. Абсолютно полной автоматизация всё же не будет, ветеринарных врачей, к примеру, оставят обязательно, а в помещениях с немецким оборудованием продолжат звучать аплодисменты.
Есть конечно ярости, не совсем конвейер. Был у меня любимый темный поросенок, он красивый был, сам пепельный весь, глазки словно обведенные и реснички черные, неожиданно улыбается на прощание еще один ветеринарный врач Александр Попов.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....