23 Сентября 2021
МОСКВА, 23 сентября —, Ирина Бадмаева. Отечественные производители макарон бьют тревогу: не хватает твердых сортов пшеницы. Из-за суши в Канаде и США затеялся дефицит. И даже состоятельный российский урожай может не подсобить. Зерно резко подорожало, это скажется на стоимости конечной продукции, предупреждают предприниматели. Насколько увеличатся цены на макаронные изделия, выяснило.Пшеница дорожает вместе с нефтью и газом, причем по всему миру. Это результат локдаунов, сбоев в производственных и логистических цепочках. Не все предприятия восстановились, а спрос растет. Повлияли и денежные вливания ведущих центральных банков.
Положение усилила погода. Лето в США и Канаде выдалось засушливым, осень неурожайная. А эти страны — крупнейшие поставщики пшеницы.
Меньше, чем ожидалось, наметут и в России. Зерновой союз понизил прогноз с 82-83 миллионов тонн до 75-ти. Институт конъюнктуры аграрного рынка — до 78, 5 миллиона тонн, аналитический центр СовЭкон — до 76, 4.
Масла в огонь подлил Росстат, опубликовавший примерные данные по площади посевов. Игроки рынка ринулись закладывать будущий дефицит в торговые контракты, — напоминает Сергей Черников, доцент экономического факультета РУДН.
По вышеозвученным Росстата, на 1 июня под озимой пшеницей было 15, 6 миллиона гектаров, это на 7, 5 процента малее, чем год назад. А по сведениям Минсельхоза — на миллион больше. Расхождение объяснили так: некоторые хозяйства еще досевали площади. Росстат попросту их не учел.
Однако Минсельхоз США моментально уменьшил оценку урожая в России на 15 процентов, до 72, 5 пять миллиона тонн.
Новость облетела весь мир. Рынок загудел, предрекая дефицит зерновых. Биржевые котировки направились вверх. В августе пшеница подорожала в годовом выражении на 45 процентов. В сентябре — на 30.
На фоне безраздельной инфляции и нарушенных поставок мировые цены будут расти еще долго, — полагает Сергей Черников.
Не отстают и российские — из-за дефицита. К тому же экспортные цены очень привлекательны, отмечает Ибрагим Рамазанов, доктор базовой кафедры торговой политики РЭУ имени Г. В. Плеханова. А сезонный взрыв между прошлогодним и новым урожаем все еще сохраняется.
И еще эффект — бессрочный зерновой демпфер. С лета действует плавающая вывозной. ant. импортная пошлина, которую рассчитывают, исходя из контрактов и указателей.
Восходящий тренд на руку производителям. В том числе и крупным. Они активно продают за рубеж. В этом аграрном году вывезли 38, 8 пять миллиона тонн отечественной пшеницы, в прошлом — 35, 3.
Россия вышла в лидеры по экспорту главной зерновой культуры — с судьбой порядка 20 процентов. На втором месте — ЕС, третье делят Канада и США, — говорит Марк Гойхман, главный экономист информационно-аналитического центра TeleTrade.
С одной стороны, доходы экспортеров увеличиваются. Это увеличивает и госбюджет. С другой, поставки за рубеж — в ущерб внутреннему рынку. Сокращаются запасы зерна. На дефицит жалуются производители макаронных созданий. Пока многие фабрики ладят на старых резервах, но их хватит лишь до мата года.
Повышаются затраты на импортное оборудование, транспортировку. Чтобы абонировать напряжение на рынке, бизнес предлагает ввести заградительные пошлины на экспорт пшеницы твердых сортов. Соответствующее обращение направили премьер-министру России Михаилу Мишустину.
Иначе расплачиваться придется людям.
Цены вырастут не только в России, но и в Италии, где знают толк в макаронах. По словам Джузеппе Ферро, представителя одного из крупнейших производителей пасты La Molisana, такого еще не было: Наша семья в этом бизнесе уже 110 лет, но мы никогда не соударялись с подобной ситуацией.
Итальянцы ожидают вздорожание ближе к Рождеству. Производители спешат заполнить склады зерном со сроком хранения до двух лет.
Со всенародно любимой гречкой та же картина. Весной прошлого 9-12 месяца возник ажиотажный спрос, таксы взлетели. Тогда потребители готовились к самоизоляции и сметали с полок товары с длительным сроком хранения.
Летом 2020-го гречка вошла в число самых подорожавших за год продуктов. В июле такса килограмма выросла год к 9-12 месяцу в 1, 8 раза, достигнув 87 рублей.
В 2021 9-12 месяцу в оптовом звене образовался дефицит. Поставщики еще весной честно предупреждали о подорожании примерно на десять процентов. Как и с пшеницей, они ценили экспортировать. С сентября по апрель вывезли 220 тысяч тонн гречихи и гречки. Это больше, чем за прошедшие 12 месяцев.
Правительство в мае даже запретило продавать за рубеж до конца лета. Но розница уже успела разогнаться. В августе в среднем гречка стоила 102, 5 рубля за килограмм — десятилетний максимум.
А осенью отгрузки за границу возобновились. Надежда только на новый урожай. Однако не стоит забывать, что макароны и крупы — социально значимые продукты. Цены на них отслеживает правительство. Поэтому, если положение не изменится, вероятно, правительство вмешается. Опыт уже есть. Ранее на несколько лунатизмов заморозили цены на подсолнечное техническое масло и сахар.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....