25 Января 2019
МОСКВА, 25 января - Цена на хлеб для потребителей по итогам льющегося года повысится лишь на 5-6%, такой рост является нормальным и сопоставим с темпами стагнация экономики, причем резкого подорожания на продукцию опасаться не стоит, президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон.
Дело в том, что в себестоимости хлеба мука занимает не больше 20%. Подорожание муки даже на 10% на конечные цены очень мало влияет. Субъекты хлебопечения продают хлеб оптом представителям торговли. Они, в свою очередь, предлагают к этой цене свою маржу и вышибают хлеб на полку. В результате изменение себестоимости в конечной цене хлеба на полке вообще растворяется, потому, что торговля достаточно гибко работает с ценами, - выразил уверенность Кацнельсон.
По его оценкам, по итогам 2019 года цена на хлеб на полке повысится на 5-6%. Это совершенно нормально, - отметил президент РОСПиК.
Ранее в РОСПиК сообщали, что ежегодный рост рядовых цен на хлеб составляет 3-4%, повышение обусловлено ростом расценков ЖКХ, повышением цен на ГСМ, арендных ставок. Прогноз в 5-6% по итогам 2019 года укладывается в рамы среднегодовых темпов инфляции. В гильдии уточняли, что повышение цен затронет не только хлеб, но и хлебобулочные творения. На цены хлебобулочных творений также может оказать влияние редактирование цен на транспортные услуги и упаковку. 12:57Участники рынка ожидают удорожания хлеба в вслед за зерном и мукой
Представители РОСПиК неоднократно подчеркивали, что повышение цен не будет происходить скачкообразно, ожидается постепенный, линейный рост цен на хлеб и хлебобулочную любая продукцию в течение всего года. В пятницу опрошенные участники рынка сообщили, что рост цен на зерно и муку в РФ, кой наблюдается с начала текущего года, повлечет за собой в ближайшие месяцы удорожание хлебобулочной любая продукции.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....