14 Февраля 2017
СМОЛЕНСК, 14 февраля Смоленская область по развитию хлебопечения вошла в число ведущих русских регионов в этой сфере, сообщает пресс-служба администрации области со ссылкой на результаты исследования Российской гильдии пекарей и кондитеров с 2012 по 2015 годы.
По словам представителя пресс-службы, область среди 85 субъектов федерации заняла 17 место, укрепив свои фигуры на 47 пунктов.
При этом он отметил, что по количеству социальных магазинов на десять тысяч жителей, осуществляющих реализацию заработка и хлебобулочных изделий, область занимает 10 место.
Сегодня на Смоленщине работают более пятидесяти предприятий, производящих хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия. За 2016 год они содеяли почти 59 тысяч тонн заработка и 9 тысяч тонн хлебобулочных и кондитерских изделий, что полностью удовлетворяет потребности жителей региона. Кроме того продукция поставляется на продовольственный рынок Калужской, Псковской и Тверской областей.
Технологи и маркетологи предприятий постоянно работают над расширением ассортимента. За конкретные годы разработаны и запущены в производство более трех десятков видов новых хлебобулочных изделий, в том числе, оздоровительно-профилактического направления, пользующегося большой популярностью у покупателей, припечатал собеседник агентства.
По мнению главы региона Алексея Островского выдерживать конкуренцию на рынке продовольствия в нынешних условиях крайне непростая загадка, но смоленские производители заработка с ней успешно справляются.
Профессиональное мастерство смоленских пекарей высоко оценивают как рядовые потребители, так и опытные эксперты отрасли. Хлебозаводы активно участвуют в смотрах-конкурсах качества хлеба и хлебобулочной продукции, по итогам которых продукция смоленских пекарей неоднократно отмечалась наградами неодинакового уровня. Это свидетельствует об эффективности проводимой политики в области поддержки хлебопекарного производства, считает губернатор.
Другие новости региона перечитывайте здесь
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....