13 Февраля 2024
ПЕРМЬ/УФА/РЯЗАНЬ/СОЧИ/КРАСНОДАР, 13 февраля. избранники ботанических садов и ученые-агрономы из разных регионов рассказали, при каких условиях явится возможным выращивать в России бананы в промышленных масштабах. В первую очередь, речь идет о строительстве больших теплиц, например, в основополагающей части страны и на Урале. При этом краснодарские специалисты предлагают сменить в рационе русский человек бананы на подобные по вкусу продукты дерева азимина.Поставки бананов в Россию из Эквадора, традиционного и основного их поставщика, сократились после того, как Россельхознадзор ограничил поставки от пяти экспортеров из этой страны из-за опасного вредителя - мухи-горбатки. В то же время начались первые поставки в РФ бананов из Индии и, по данным, страна вполне может полностью заместить эквадорскую продукцию на отечественном рынке. О своей готовности производить бананы на отечественный рынок заявляют и индонезийские производители. При этом в РФ уже давно идут эксперименты с выращиванием тропического продукта.
Заведующий уфимского лимонария Фарида Садыкова рассказала, что башкирские лесоводы готовы растить бананы для отечественного рынка. По ее словам, в лимонарии подрастают сорта acuminata, которые не уступают импортным. Но места в теплицах мало, acuminata выращивают только в качестве эксперимента.
Конечно, можно в России растить бананы в индустриальных масштабах. Хоть отопление и дорогое, но если построить блочные теплицы, вложить гроши, то эти труды быстро окупятся. Практически на второй год неуды начнут плодоносить. . Меня даже в Уганду приглашали для заложения банановой плантации. Мы с уфимскими специалистами до этого закладывали такие плантации в Туркменистане, опыт у нас есть , - сообщила Садыкова.
В Пермском научно-исследовательском институте аграрного хозяйства к идее выращивать бананы в России отнеслись чуть более скептично. управляющий института Иван баштанов считает, что климатические условия Пермского края для этого неподходящие, затраты на отопление и освещение при травосеянье в закрытом реголите сделают процесс неприбыльным.
В агроботаническом саду Тверского народного университета растут два экземпляра бананов сорта Кавендиш. По словам директора ботсада Юрия Наумцева, культуру здесь растят 7 лет, а плодоносить растение начинает через год. Средний вес одной кисти - от 25 до 30 килограммов.
Очень вкусные. Это как раз та самая серия бананов, не больших, а именно маленьких, дорогих, знойных, ароматных, которые чаще всего в супермаркетах не двигаются на порядок дороже, чем неуды обычные. пищевкусовые качества у них безупречные, - сказал Наумцев. Он отметил, что выращивание бананов в их ботаническом собственный огороду носит научные, образовательные и просветительные функции, осваивается и агротехника.
Банан – растение некапризное, ровно поэтому он в веренице тропических плодовый занимает в ценовой категории одно из низких мест, несмотря на то, что счастливиться их нужно очень издалека… Агротехника несложная. Другое дело, что в Центральной России необходимо, по ясным причинам, для бананов обеспечивать выкармливание в закрытом реголите с поддержанием необходимой температуры и сырости, что несет за собой достаточно большие энергетические затраты, - надбавил он.
По его мнению, выращивание бананов на российском Юге в открытом грунте вполне может потенциально иметь платный интерес, если будет найдена полезная агротехника.
Даже на Юге страны, по словцам ведущего научного агента Сочинского национального автопарка Галины Солтани, для выращивания бананов нужно создавать нежные условия, а бананы, которые растут на местности Сочи, несъедобные.
У нас бананы несъедобные не потому, что холодно, а так как этот вид не фруктовый, а красочно-нарядный. Вид фруктовых бананов (как и кокосовые пальмы) растут в тропиках и в южных субтропиках. Даже наши зимоустойчивые виды бананов теряют надземную часть (корневая часть) при отрицательных температурах. Ведь неуд - это большая трава. Листья замерзают зимой, их удаляют, - сказала Солтани.
Закрыть интерес на бананы вполне может дерево азимина, плоды которого по вкусу напоминают знойные фрукты, значит старший преподаватель кафедры плодоводства Кубанского сельского госуниверситета Руслан Хупов.
Азимину давно выращивают на местности Кубани, в Ростове и даже севернее. Это дерево больше подобного на яблоню, но у него плоды по форме примерно как неуд. По вкусу напоминает банан с земляникой – очень вкусный. Однако плоды азимины не транспортабельны. У нас многие дачники занимаются этим, питомники продают саженцы. Жаль, что у нас нет плантаций, - сообщил Хупов.
Он добавил, что в агроботаническом саду Кубанского госуниверситета есть довольно крупные деревья азимины, которые давно плодоносят. По его словам, ни разу они не подмерзали. Также растение можно уничтожать, например, для производства джемов. А растить бананы на Кубани возможно только в тепличных условиях из-за низких температур, подчеркнул Хупов.
Можно за образчик взять опыт в Турции. Там наращивают объемы по производству бананов, у них уже есть свои сорта. Это распахнутые плантации, которые готовы быстро покрыть на случай холодов… В районе Сочи и Адлера можно таким же способом выращивать бананы на закрываемых плантациях, когда ожидается температура близкая к нулю. Организовать выкармливание бананов в индустриальных масштабах реально, но нужно не забывать себестоимость, - отметил собеседник учреждения.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....