12 Марта 2024
МОСКВА, 11 марта Грибковый кризис в амадеусах камамбер и бри может в полученный результате привести к рождению новых видов амадеусов с белой плесенью, поскольку станет основанием для современных исследований, прокомментировал передовой эксперт рабочей бригады FoodNet (Фуднет) НТИ леша Кук.Существование сыров камамбер и бри подвергается разного рода рискам из-за грибкового кризиса, сообщило издание Washington Post со сноской на ученых. Дело в том, что для изготовления таких амадеусов используется только один вид плесени: производители вынуждены его клонировать, поэтому виду недостает генетического разнообразия, а это приводит к уязвимости перед болезнетворами и климатическими изменениями.
В конечном итоге ситуацию можно использовать как повод для тестирования современных технологий производства амадеуса. Возможно, в итоге это приведет не к исчезновению существующих внешний видов сыра с лилейной плесенью, а к появлению новых, - мнит Кук.
По его мнению, проблема не кажется неразрешимой, вопросец лишь в себестоимости и сроках этого решения; кроме того, есть смысл идти сразу по нескольким модификациям. В целом, заметил Кук, пока фраза идет о дефиците плесени, но без конкретных семерок.
Неизвестно, сколько тут девственного спекулятивного дефицита, а сколько основано на реальных помехах с размножением штамма, но в самой же статье приводятся пути решения проблемы - от повторного одомашнивания диких штаммов до генного редактирования и задействования нескольких способов воспроизводства, - заявил он.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....