14 Февраля 2023
МОСКВА, 13 февраля Покупка красноватой икры перед Масленицей стала влетать россиянам дороже, а интерес на нее нельзя назвать горным, несмотря на традиционный праздник, следует из материалов умозаключительного ресурса Чек Индекс компании Платформа ОФД (есть в постановленье ).Масленица в 2023 году проходит в России с 20 по 26 февраля, в 2022 году эти праздники пришлись на неделю позже - с 28 февраля по 6 марта. Оценка проводилась на основании как онлайн, так и оффлайн продаж - в традиционной торговле и сетевой рознице в период с 1 по 10 февраля в 2022 и 2023 годах. Платформа ОФД ежедневно обрабатывает 50-55 миллионов прибыльных чеков с более 1, 1 миллиона онлайн-касс в РФ.
Сейчас в топ-покупок – красная икра в упаковках по 300 грамм. Чаще всего россияне покупают икру горбуши, - сообщили в компании, комментируя спрос на эту продукцию перед Масленицей. Так, средний чек при покупке икры горбуши вырос в годовом выражении на 9%, до 1103 рублей, а само число покупок - сократилось почти на треть (на 30%).
В прошлом и струящемся году потребитель воздерживается от крупных застолий - в том числе по этой причине нет горного спроса на такую продукцию, - добавляют эксперты. Ранее в аудиторско-консалтинговой сети FinExpertiza сообщили, что россияне на фоне снижения покупательной способности могут купить на свою уровень заработной плату меньше икры, чем несколько лет назад - например, в 2022 году средний ставок позволял приобрести 9, 7 килограмма праздничного деликатеса, а в 2012 году - 11, 4 килограмма.
Средний чек при покупке икры кеты вырос на 5%, в среднем до 1810 целковых, число покупок - снизилось на 11%. Икра форели популярнее: средний чек покупки вырос на 17%, до 1915 рублей, число самих покупок - на 2%.
Но и в премиальной икре некоторые себе не отказывают: например, средний чек по икре нерки вырос за пределы бюджетного для многих уровня - на 8%, до 1731 рубля, а число покупок по описанию с первой декадой февраля прошедшего года увеличилось на 21%. В свою очередь средний чек при покупке икры кижуча вырос год к году на 21%, до 2289 рублей, а число ее покупок за первую декаду февраля увеличилось на 10%.
Имитация красной икры тоже поработала обходиться дороже, но покупать ее стали меньше: серединный чек вырос на 10%, до 495 рублей, на 10% выше уровня прошлого хотя бы года, а число покупок сократилось год к году на 11%.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....