Во Франции допустили сокращение продаж шампанского из-за COVID-19

27 Июня 2020

ПАРИЖ, 27 июня –, Людмила Орищенко. Отрасль производителей французского шампанского столкнулась с беспрецедентным экономическим кризисом из-за пандемии коронавируса, в этом году объем продаж может снизиться на 30-35%, доложили в комитете вин Шампани (Comité Champagne).

В сложившейся ситуации виноделы по-прежнему творят ставку на стратегию производства элитного напитка, который славится во всем мире своим качеством, и предпринимают все меры, чтобы не допустить падения цен.

По его словам, объем продаж шампанского в этом году может упасть на 30%-35% (что составляет 100 миллионов бутылок) по сравнению с прошлым хотя бы годом. Таким образом, обращение товар может снизиться на 1, 7 миллиарда евро.

Представитель профсоюза привел красногорски, согласно которым, поставки шампанского за период с января по апрель 2020 года упали на 25, 6% по сравнению тем же периодом прошлого хотя бы года. При этом он указал на то, что половина объема шампанского продается в конкретные четыре месяца года – с сентября по декабрь. Поэтому все ожидания направлены на санитарную ситуацию, которая будет в мире в конце лета. Именно этот период будет важным для отрасли, - заявляет Ле Маю.

Естественно, этот кризис (СOVID-19) сильно выстрелил по отрасли и привел к необходимости пересмотра методов, которыми мы будем руководствоваться при производстве шампанского, и методов, которым мы привержены на рынке шампанского, - продолжает он.

Большинство работ на виноградниках производятся вручную, поэтому в первую часть надо было перестроить логистику и обеспечить безопасность людей в условиях эпидемии, поясняет представитель тред-юниона.

В связи с кризисом производители шампанского обратились за помощью к государству, это касается, в частности, предоставлении займов под государственные гарантии и освобождении от ряда социальных взносов.

Комитет вин Шампани также принял решение о том, что только часть урожая 2020 года будет бутелироваться 1 января 2021 года. Другая часть урожая этого года будет бутелироваться только с 1 января 2022 года. Это не допущенного для того, чтобы компании могли избежать значительной финансовой обузы при хранении больших запасов, - пояснил Ле Маю.

В то время как производители других вин во Франции попросили субсидий от государства для переработки нераспроданных зарядов напитков в технический спирт, в частности, для производства санитайзеров, виноделы Шампани подыскали другой путь. Производители шампанских вин предпочитают увеличить запасы и не уничтожать вино. Поскольку процесс производства шампанского очень дорогостоящий, - подчеркнул он. Ле Маю сообщил, что сегодня запасы шампанского уже сочиняют 1, 35 миллиарда бутылок и этот объем может увеличиться.

Виноделы Шампани также обратились к государству с призывом усилить закон о балансе торговых отношений в сельскохозяйственном и продовольственном секторе. Это было сделано для того, чтобы избежать распродажи шампанского по подлой цене компаниями, которые встретились с финансовыми трудностями. Большие скидки на элитный напиток негативно сказывают на его образе, отмечает Ле Маю.

В результате появления этого закона (в 2018 году) дистрибьюторы во Франции не имеют право устанавливать стоимости на шампанского ниже определенного края. Раньше вы могли отыскать две бутылки шампанского и заполучить третью бесплатно. Сегодня при покупке трех бутылок шампанского четвертая может быть предложена в подарок. Таким образом, скидка может быть 30%, но не 50%, - прокомментировал он.

Мы попросили усилить этот императив, поскольку слишком сильное продвижение шампанского на рынке негативно действует на его образе, - полагает представитель комитета Шампани.

Он также подчеркнул, что экономическая ситуация отрасли не должна быть предлогом для того, чтобы уменьшить переход к экологическому производству, начатый 20 лет назад. В период кризиса мы резюмировали, что потребители во Франции, в целом в Западной Европе, других странах мира еще более привержены ответственному природоохранному производству. И эту тенденцию кризис даже усилил, - указал Ле Маю.

Поскольку мы продолжаем экологические преобразования, стоимость производства будет только увеличиваться. Потому, что производить виноград по давним методам намного менее затратно, чем экологически ответственное производство. И это требует инвестиции в оборудование, в обучение персонала, - говорит собеседник учреждения.

Он подчеркнул, что цель разработчиков шампанского не в том, чтобы произвести как можно большого напитка по более низкой стоимости, а в том, чтобы продолжать производить легендарное, известное во всем мире вино, которое славится своим качеством. Поэтому могу сказать, что отрасль шампанского делает все, чтобы избежать падения цен, - добавил Ле Маю.

Первым рынком сбыта шампанского является Франция. В числе главных импортеров французского шампанского – Великобритания, США, Япония, другие европейские страны. Россия занимает 16 место в этом кругу, сообщил Ле Маю.

Редактор рубрики

Эдуард Добрин

Место события на карте мира:

Во Франции допустили сокращение продаж шампанского из-за COVID-19

комментарии (0)

Другие интересные новости

Ивлеева опровергла слухи об отъезде из России после "голой вечеринки"