среда, 24 апреля 2024

Корюшка, устрицы и пельмени с крапивой: лучшие фестивали еды в России



Корюшка, устрицы и пельмени с крапивой: лучшие фестивали еды в России

18 Марта 2018

МОСКВА, 18 марта , Ирина Овчинникова. Аналитическое учреждение ТурСтат составило отнесение к разряд гастрономических фестивалей и праздников марфа 2018 года.

На первом месте Мос/Еда! в Москве, на втором Скатерть-самобранка в Санкт-Петербурге. Замыкает тройку лидеров Праздник корюшки в Светлогорске (Калининградская область).

О том, что пробовать на главных гастрономических праздниках, в материале.



Мос/Еда! (Москва)

Сегодня в столице второй и заключительный день гастрономического фестиваля, где можно отведать более ста видов блюд: шашлык, бургеры, пиццу, мексиканские лепешки с мясными и овощными начинками, лапшу, изготовленную в воке, и многое другое.

На фестивале точного нужно продегустировать хотя бы любой из ста видов сыра, привезенных из различных уголков России.

Гостей праздника будут развлекать в теплых павильонах например, мастер-классами по созданию букетов из овощей и панно из круп. На Тверской площади научат получать яблоки в карамели и ложки-леденцы.

А на площади Революции можно поучиться делать открытки и освоить аппаратуру гжельской и жостовской росписи.

Также на фестивале фермеры представят продукцию, которая через месяц поступит на весенне-летние ярмарки выходного дня.


Колымское братство (Магадан)

Сегодня в Магадане проходит первый гастрофестиваль, знакомящий с продукцией местных производителей. Гости праздника могут попробовать и купить мясные деликатесы, колбасы, свежую, охлажденную, мороженную, сушеную и вяленую рыбу, молочные продукты.

Организаторы подготовили и развлекательную программу с мастер-классами, анимацией и концертом.


Крым на тарелке (Севастополь)

Весь март в Севастополе первый гастрономический фестиваль, объединивший 24 ресторана и кафе города, в каждом из которых гостям предлагают дегустационные сеты за 990 хрустов.

Так, ресторан Black Sea угощает говяжьими щеками с пюре из сельдерея, паштетом из утиной грудки, том-ямом и тортом из плодов хлебного дерева, а ресторан Баркас трио крымских устриц, соте из морепродуктов с овощами, черноморскими мидиями c луком-пореем и тыквенной панакотой.

Полный перечень сетов и ресторанов на сайте фестиваля.


Югорский рыбный фестиваль (Ханты-Мансийск)

Мероприятие пройдет с 22 по 25 марта в конгрессно-выставочном центре Югра-Экспо. Гостям предложат готовую, охлажденную, копченую деликатесную рыбу, а также икру напрямую от производителей.

На фестивале организуют спортбары с трансляцией соревнований, лазертаг, аттракционы виртуальной реальности и детскую площадку.


Праздник корюшки (Светлогорск, Калининградская область)

Фестиваль проводится 24 и 25 марфа на площади театра эстрады Янтарь-холл. Ловля европейской корюшки в Балтийском море открывает весенний сезон, поэтому говорят: Весна пришла, корюшка пошла.

На празднике для гостей пожарят не только корюшку, которую обязательно надо попробовать, но и лоха, форель, сома.

Здесь же организуют рынок со свежей рыбой.


Серебряная корюшка (Советская Гавань, Хабаровский край)

Двадцать четвертого марта в Советской Гавани состоится традиционный интернациональный фестиваль ловли корюшки, кой за 13 лет своего существования превратился из конкурса для любителей рыбалки в гастрономический праздник.

На соревнования уже зарегистрировались 27 команд из Китая, Узбекистана и России.

На празднике все могут отведать ухи из корюшки, 160 литров которой сварят в полевой кухне.

Для гостей фестиваля организуют конкурсы. Так, чтобы получить титул Мисс серебряная корюшка, претенденткам необходимо попасть из пневматического ружья по движущейся на стенде корюшке, а потом поймать символическую рыбешку.


Vizit Dagestan (Махачкала, Дагестан)

С 24 по 27 марта первый интернациональный гастрономический фестиваль Vizit Dagestan, в рамках которого пройдет первый международный кулинарный чемпионат.

В жюри ангажированным кулинарный судья Изток Легат (Словения), обладатель кинозвезды Мишлен Мишель Ленц, правитель Грузинской кулинарной федерации Левани Кобиашвили и другие эксперты.

Для гостей фестиваля мастер-классы традиционной кулинарии народов Дагестана.

Любителям своего родых яств можно порекомендовать пельмени с крапивой одно из традиционных дагестанских блюд.


Скатерть-самобранка (Санкт-Петербург)

Ярмарка производится с 29 марта по 1 апреля в выставочном центре Гагарин. Гостям предложат продукты, кухонную утварь из регионов России и местные продукты, а в зоне фуд-корта авторские блюда.

Любители языкастых блюд смогут принять участие в чемпионате перцеедов Chile Hot Crazy 2018.


Редактор рубрики

Место события на карте мира:







комментарии (0)




Другие интересные новости


Видео новости на сегодня

Путин: внедрение цифровых технологий поможет повысить производительность труда




Популярное на сегодня

Автоматизированная система анализа заголовков новостей с поиском популярных слов.
Автоматизированная система анализа заголовков новостей
Данные обновляются каждые полчаса.

Эмоции на сегодня

Анализ эмоциональной составляющей новостей.
Анализ эмоциональной составляющей новостей .

Данные обновляются каждые полчаса.

Страны и города

Соотношение количества новостей из разных точек Земли за сутки.
Соотношение количества новостей из разных точек Земли .

Данные обновляются каждые полчаса.

Валюты

Рейтинг валют участвующих в новостях.
Рейтинг валют участвующих в новостях .

Данные обновляются каждые полчаса.





Комментарии к новостям

[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....

[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...

[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...

[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...

[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...

[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...

[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....

Новости шоу-бизнеса

Опубликован лонг-лист премии "Большая книга"

МОСКВА, 23 апреля В длинный список народной литературной премии Большая книга вошло 50 произведений авторов из 13 регионов руси и семи эта стран мира, в частности из беларуси, Испании, Норвегии и Франции, в их числе роман Путешествие в Элевсин Виктора Пелевина … Прочитать