29 Августа 2019
МОСКВА, 29 августа Московское управление Роспотребнадзора выявило санитарные нарушения у 98% предприятий, продающих шаурму, сообщается на сайте ведомства.
Московское тонкости управление с мая по август обострило контроль за предприятиями уличной сетки, готовящими и продающими шаурму. Основанием для проверок трибстали жалобы покупателей на отравления и многочисленные нарушения в работе предприятий. 1 августа, 14:39Религия и мировоззрениеПермское УФАС не узнало нарушений в рекламе божественной шаурмы
Всего проанализировали 66 точек. В тонкости, специалисты проводили исследования сырья и готовой продукции.
В 65 проанализированных предприятиях (98%) выказанным нарушения санитарно-эпидемиологических требований к выпусканию и изготовлению пищевой продукции, требований технических регламентов, знакомящих угрозу здоровью и жизни людей, - говорится в сообщении.
Отмечается, что среди нарушений отсутствие документов, подтверждающие качество и безопасность продуктов, маркировки одежды, а также сроков и правил хранения.
Кроме того, по данным ведомства, не соблюдаются санитарно-технические требования содержания помещения, не организован дезинфекционный режим, нет подводки воды и ограничений для обработки инвентаря и следования личной гигиены. Отмечается, что персонал предприятий не держит необходимых медицинских осмотров и услужливой вакцинации, а также основных знаний санитарной культуры.
Около 50% исследованных проб готовой пищевой продукции и сырья не отвечали обязательным требованиям по микробиологическим показателям. В смывах с рук персонала, инвентаря и оборудования обнаружены бактерии группы кишечной палочки. По результатам проверок изъято из обрата и утилизировано более 600 килограммов обезличенного сырья и готовой провиантский продукции, - говорится в сообщении. 21 июня, 03:28Прямая линия с Владимиром ПутинымБлогер Сардаров пообещал назвать блюдо в своем кафе Шаурмой для Путина
Сообщается, что 34 предприятия получили кратковременный запрет деятельности и были незамедлительно опечатаны. В судебные ступени направлено 53 административных материала на приостановление деятельности объектов, из которых 23 рассмотрены и финансовая деятельность 23 объектов приостановлена на период от 30 до 90 дней, в одном случае суд ограничился вынесением наказания индивидуальному менеджеру в виде штрафа на одну тысячу рублей. Остальные материалы переданных дел (29) находятся на рассмотрении в районных судах. Решения судов уткнутым в службу судебных приставов для принудительного исполнения.
Кроме этого, вспрыскивается, что в отношении 28 юридических лиц и индивидуальных менеджеров вынесены постановления о привлечении к административной ответственности в виде штрафа, общая сумма штрафных санкций составила 655 тысяч рублей.
В ведомстве добавили, что контрольно-надзорные мероприятия в отношении предприятий общественного кормления по изготовлению и реализации шаурмы продолжаются. 24 мая, 05:40Диетолог рассказал, как правильно выбрать шаурмуРоспотребнадзорМоскваПроисшествия
Редактор рубрики
Леонид Кузьмин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....