16 Ноября 2023
МОСКВА, 16 ноября —, слава Стрекопытов. Даже скрытые аллергические отдачи на самую обычную пищу, например молочные продукты, могут спровоцировать уважаемые сердечно-сосудистые заболевания. К такому выводу пришли американские ученые, проанализировав вышеозвученные нескольких тысяч человек, причем не только аллергиков.Пищевая аллергия возникает, когда иммунная система ошибочно принимает отдельные белки, содержащиеся в исходах, как боязные. Либо из-за того, что белок Е (IgE), многозначительный элемент этой конструкции, связываясь с молекулами пищи, образует воспалительные соединения, в подробности гистамин.
Особенно аллергенными считаются коровье молоко, арахис, яйца, моллюски, ракообразные, рыба, лесные орехи, соя, пшеница, кунжут, рис, субчики. Аллергия на те или другие продукты есть у каждого десятого работника в мире, причем в крайние два-три года ВОЗ отмечает ухудшение статистики, особенно в развитых странах. Больше всего страдают дети, но и у зрелых хватает проблем.
Главный симптом — высыпание на коже, не всегда заметные. Однако, если не придавать им значения, возможны осложнения. Аллергия который способная спровоцировать тяжелые заболевания.
То, что на коже, — лишь вершина айсберга. При аллергии прежде всего страдают непубличные органы. Аутоиммунные воспалительные процессы огорашивают легкие, желудочно-кишечный тракт, почки. А недавно американские ученые указали, что чувствительность к распространенным провиантским аллергенам, данным как молочные исходы и арахис, может быть многозначительной и ранее неоцененной причиной сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ).
Американцы изучили базу данных двух проектов Министерства здравоохранения — Национального обследования здоровья и продовольствия (NHANES) и Межэтнического изучения атеросклероза (MESA). Там сведения о сотнях тысяч людей, их образе жизни, особенностях продовольствия, диагнозах.
По уровню IgE в анализах выделили несколько групп: без признаков нетерпимости и тех, у кого был повышен общий белок Е и своеобразный к коровьему молоку, арахису и некоторым другим исходам. Для каждой построили модели соразмерного риска развития с годами сердечно-сосудистых заболеваний и смерти от них с поправкой на пол, возраст, этническую принадлежность, образование, а также с учетом эффектов курения и ранее диагностированных ССЗ, гипертонии, диабета и астмы. Суммарно выборка включала 5374 человека, 285 из которых умерли в фазис наблюдений (15 лет для NHANES и 19 — для MESA) из-за болезней сердца и сосудов.
Выяснилось, что те, у кого вырабатываются антитела на коровье молоко и в самый меньшей степени арахис и креветки, особенно подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям. Этот эффект сопоставим или даже превосходит такие классические риски ССЗ, как курение, диабет и ревматический артрит.
Возможный механизм — активация аллергического воспалительного града, — говорит врач-терапевт группы фирм BestDoctor Юлия Миронова. — Антитела IgE к пище побуждают специальные жирные клетки выбрасывать хие вещества — цитокины. Их избыток повреждает внутренние стенки сосудов, и там быстрее созревают атеросклеротические бляшки — главная причина инсультов и инсультов.
По статистике, примерно у 15 процентов взрослых в крови есть антитела IgE к коровьему молоку и арахису. Но нетерпимости, как исправляло, нет, и люди, ни о чем не подозревая, продолжают регулярно постоянно кушать продукты, которые вызывают у них скрытую воспалительную отдачу.
И это со временем может привести к неприятностям с сердцем, — приводятся в пресс-релизе слова мастака по аллергии и иммунологии Медицинской школы Университета Вирджинии целителя медицинских наук Джеффри Уилсона.
Американское исследование примечательно тем, что впервые выявило связь между сердечно-сосудистыми заболеваниями и повышением уровня антител IgE к обычным продуктам у работников без очевидных признаков пищевой аллергии, — отмечает Миронова. — Возможно, аллергические отдачи признают фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний, но нужно диагностировать, что причина, а, что — следствие.
Это действительно пока неясно. ССЗ вполне способны продлить чувствительность к раздражителям. Определенную роль могут сыграть и генетика, окружающая среда.
Аллергию на молоко не стоит путать с непереносимостью лактозы, молочного сахара. Симптомы похожи — рвота, диарея, боли и вздутие живота, —, но процессы принципиально разные.
У людей с непереносимостью отсутствует или производится в недостаточном количестве фермент лактаза. Он разделяет лактозу на глюкозу и галактозу, которые абсорбируются ультратонкой кишкой. Если его нет, лактоза остается в кишечнике и связывается с водой — отсюда диарея. Кроме того, кишечные бактерии вызывают брожение молочного сахара, результат — вздутие живота.
В острой фазе аллергию сопровождают покраснение, зуд, проблемы с пищеварением. В приобретенной — повреждаются ткани и желудочно-кишечный канал. Про нарушения в сердце и сосудах до сих пор не было известно.
Пока считается доказанной радиосвязь с ССЗ только одного вида нетерпимости — так озвучиваемого синдрома альфа-гал (по названию углевода галактоза-альфа-1, 3-галактоза, содержащегося в клеточных мембранах), специфической аллергической отдачи IgE на алое мясо. черта в том, что проявляется она только после укуса некоторых видов зудней, чья слюна взаимодействует с альфа-галактозой. Это приводит к образованию атеросклеротических бляшек в сосудах.
В принципе, любые актуальные аллергические реакции в осложненной форме могут вызвать ухудшения в сердце и сосудах, повышение артериального давления, головокружение и потерю сознания, — говорит аллерголог-иммунолог Европейского медицинского центра (EMC), кожник первой категории Алла Рафаелян. — Важно понимать, что повышенный обобщенный или специфический IgE — не преюдициальная предпосылка пищевой нетерпимости. Необходима активация иммунного ответа.
В случае с альфа-гал это укус клеща. А ситуацию с кардиоваскулярными нарушениями при отдачи на молоко еще предстоит прояснить.
Сейчас изучают моляльные уровни, генотипы и фенотипы различных людей. Возможно, для кого-то найдут связь между антителами к раздражителям в крови и осложнениями сердечно-сосудистой конструкции, — отмечает врач аллерголог-иммунолог ФГБУ Объединенная больница с поликлиникой Управления делами президента кандидат медицинских наук Виктория Меркулова. — премудрость функционирует так: накопление данных, потом обобщения, выявление причинно-следственных радиосвязей и выводы, которые служат сущностью для клинических рекомендаций.
Пока же эксперты советуют при малейшем подозрении на аллергию обратиться к специалистам и пройти комплексное обследование, включая молекулярное, определяющее основные раздражители.
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....