Приморские ученые изобрели антиоксидантный напиток из медуз и цитрусовых - новости на сегодня 29.03.2019



Приморские ученые изобрели антиоксидантный напиток из медуз и цитрусовых

29 Марта 2019



ВЛАДИВОСТОК, 29 марта –. Ученые Дальневосточного федерационного университета (ДВФУ) во Владивостоке разработали сухую смесь для приготовления напитка из медуз и цитрусовых, обладающего антиоксидантными свойствами, сообщает вуз. Главными ингредиентами экзотического коктейля стала добавка из тихоокеанской медузы ропилемы и экстракт лимона или апельсина. Разведенный в воде концентрат имеет привычный вид фруктового сока, но обладает повышенным содержанием аминосахаров, витаминов, флавоноидов, роттизитовых веществ и наделен антиоксидантными свойствами, - говорится в сообщении. Вчера, 14:57Российские ученые выяснили, как точно исходить активность генов

Медуза ропилема (Rhopilema esculentum Kishinouye) традиционно используется в пищевых технологиях в Восточной Азии. Она обитает у побережья Китая, Кореи и Японии, у Приморья она появляется, когда тепло. Сырье собирали у Владивостока в октябре. Из одного килограмма аурелии получается 1, 8 грамма препарата.

Ученые отмечают, в добавке из медузы содержатся аминосахара, которые регулируют свертываемость крови и помогают бороться с инфекционными заболеваниями. На изобретение уже оформлено несколько патентов. 27 марта, 11:48Российские ученые выяснили, как защитить сердечников от атрофии мышц В ходе исследований мы установили, что при совместном применении компонентов животного (добавка из аурелии) и растительного (экстракт из цитрусовых) происхождения, их антирадикальная и антиоксидантная активность оказывается в 10 раз выше действия этих компонентов по изолированности и равна активности аскорбиновой кислоты, — добавляют авторы разработки.

Специалисты департамента пищевых наук и метод Школы биомедицины ДВФУ ранее запустили хлеб с гребешком, радужный шоколад с экстрактом женьшеня, мармелады на основе отвара эвглен с добавками из дальневосточных ягод и экстракта околоплодника ореха маньчжурского.

Редактор рубрики


Место события на карте мира:










комментарии (0)


Вы можете оставить комментарии от своего имени, через сервисы представленные ниже:


Другие интересные новости


Видео новости на сегодня

Павел Колобков: Россия выполнила все условия по восстановлению РУСАДА




Популярное на сегодня

Автоматизированная система анализа заголовков новостей с поиском популярных слов.
Автоматизированная система анализа заголовков новостей
Данные обновляются каждые полчаса.

Эмоции на сегодня

Анализ эмоциональной составляющей новостей.
Анализ эмоциональной составляющей новостей .

Данные обновляются каждые полчаса.

Страны и города

Соотношение количества новостей из разных точек Земли за сутки.
Соотношение количества новостей из разных точек Земли .

Данные обновляются каждые полчаса.

Валюты

Рейтинг валют участвующих в новостях.
Рейтинг валют участвующих в новостях .

Данные обновляются каждые полчаса.





Комментарии к новостям

16 Мая 2019, 07:52 Nikolaj

Добрый день! О расшифровке рукописи Войнича Джерардом Чеширом. Я занимаюсь ее расшифровкой и получил положительные результаты. В отличии от британского академика, я могу их показать. ... »

30 Сентября 2018, 15:16 Alexander

Санация идет по плану. Интересно, кто станет новым владельцем? ... »

5 Сентября 2018, 20:43 Larisa

"С жалобами на подземные толчки". Забавно)) ... »

27 Мая 2018, 04:50 Irina

Ошибка: До 2014 года только в Паттайе, по данным таиландских властей, бредили более 60 тысяч россиян. ... »

26 Мая 2018, 02:52 evgen69th

Здесь есть нацеленный обман, т.к. "аналогов которому в России до сих пор не существовало" - это откровенная ложь. Уже 17-й сезон существует Байкальский проект - https://baikalproject.com - который является первопроходцем образовательной ... »

29 Апреля 2018, 17:49 Denis

Точно Шмаков говорит, не допустят депутаты такого "равноправия" с обычными людьми. Подзажрались уже, даже если раньше были рабочими. пять лет в думе и бронзовеют. Хотя, было бы прикольно посмотреть, как они ... »

27 Апреля 2018, 07:39 Дина

Назначение Медведева на этот пост вновь будет большой ошибкой Президента. Мы голосовали за Путина без Медведева, ибо тот ,несмотря на хвалебные отчеты, практически саботирует вместе со своим кабинетом все инициативы Путина. ... »

Новости шоу-бизнеса

Билан выразил готовность в третий раз принять участие в Евровидении

Билан выразил готовность в третий раз принять участие в Евровидении

МОСКВА, 25 мая Певец Дима Билан допустил, что мог бы в третий раз поехать в качестве участника Евровидения от России. Вполне возможно, если вы настоите, то я вырвусь, почему нет. Спорт. Весело, - сказал Билан в эфире телешоу Вечерний Ургант. В этом году … Прочитать