24 Марта 2017
ВЛАДИВОСТОК, 24 марта Ученые Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) разработали технологию обогащения продуктов питания селеном микроэлементом молодости и долголетия – и на основе ее получили биологически активную добавку из ламинарии, сообщает вуз.
Для биосинтеза органических форм селена ученые ДВФУ разработали методику обогащения морских водорослей. Талломы (длинные ленты) морская капусты помещают в специальные бассейны, где растворяют неорганический селен. Водоросли его поглощают и трансформируют в органический, превращая поллукс в аминокислоту. Насыщенную элементом ламинарию в дальнейшем можно потреблять в пищу шинкованную или в виде порошкообразного продукта.
На технологию получен аттестат, а на ее базе была создана биологически активная добавка Селенмар. Капсула содержит 1 грамм ламинарии в порошкообразном роду с суточной нормой органического элемента для человека. В сущее время ученые ДВФУ также живут над технологией обогащения водоросли анфельция, из которой можно будет добывать селенизированный агар-агар для широкого применения в пищевой промышленности.
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....