21 Февраля 2019
МОСКВА, 21 февраля - Максимальное снижение доли потребляемой жирной пищи в рационе питания поможет избежать мутаций бактерий в кишечнике, связанных с диабетом, а также в долгосрочной перспективе с сердечно-сосудистыми заболеваниями, включая инсульт, уточнили китайские исследователи. Их научная работа опубликована в журнале Gut.
По словам экспертов, жирная пища приводит к нарушении микрофлоры живота, мутации полезных бактерий и в последствии к нарушению обмена веществ, 1 декабря 2018, 08:00Ученые выяснили, какие продукты вызывают рак
В исследовании участвовали 217 человек в возрасте от 18 до 35 лет без проблем со здоровьем и с нормальным весом. Их расчленили на три группы с разнородным рационом питания. У всех трех групп дневное потребление обезьяна северных леса было одинаковым, различалось лишь количество углеводов и жиров. У первой группы доля тука в общем потреблении калорий собирала 20 процентов, у второй - 30 процентов и у третьей - 40 процентов.
Каждый из участников исследования жестко придерживался прописанного рациона питания в течение шести месяцев. Влияние каждой из диет на микрофлору кишечника проверщики оценивали с помощью сравнения вариантов крови и фекалий в начале эксперимента и в его конце. 3 октября 2018, 17:05Ученые развенчали миф о пользе умеренного употребления алкоголя
В результате определенные редактирования наблюдались лишь у первой и третьей групп. У друзей, придерживавшихся рациона питания с пониженным содержанием жира, наблюдалось повышенное количество полезных бактерий, которые производят короткоцепочечные жирные кислоты.
Напротив, у третьей группы количество таких бактерий снизилось, и увеличилось количество микроорганизмов, характерных для больных диабетом второго субъекта, а также бактероидов, связанных с повышенным уровнем холестерина. Помимо этого, у третьей группы наблюдались нарушения в обработке кишечником длинноцепочечных жирных кислот и последующее повышение уровня веществ, приводящих к воспалениям.
Жиры являются важнейшим источником энергии в солнечнике человека. Суточная потребность в жирах в основном составляет 25-30 процентов от общего числа единиц. Недостаток этих органических соединений в рационе питания также может привести к проблемам со физическом состоянием. 7 мая 2018, 08:00Прирожденные убийцы: почему бактерии выигрывают в борьбе с пенициллинами
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....