суббота, 27 апреля 2024

Ученые объяснили включение вина в рекомендации по здоровому питанию



Ученые объяснили включение вина в рекомендации по здоровому питанию

23 Августа 2021

МОСКВА, 23 августа - Ученые из Великобритании и Германии установили, что продукты, богатые флавоноидами — ягоды, яблоки, груши и вино — положительно влияют на уровень артериального бремени. Авторы объясняют это тем, что флавоноиды оказывают благоприятное воздействие на микробиом кишечника. Результаты исследования опубликованы в журнальчике Hypertension Американской кардиологической ассоциации, которая включила перечисленные продукты, в том числе вино в ограниченном количестве, в состав здорового питания.

Известно, что флавоноиды — соединения, содержащиеся в растительных продуктах, таких как ягоды, яблоки, чай, вино и темный шоколад — полезны для здоровья, так как они укрепляют сердечно-сосудистую систему. В то же время ученые доказали, что существует связь между микробиотой кишечный тракта — составом микроорганизмов пищеварительного канала человека — и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Исследователи из Университета Квинс в Белфасте вместе с немецкими коллегами из Кильского университета и Университетской больницы Шлезвиг-Гольштейна предположили, что эти три фактора взаимосвязаны. Чтобы проверить свою гипотезу они осмотрели количество и частоту употребления в пищу продуктов, богатых флавоноидами, и измерили количество Parabacteroides — кишечных бактерий, разделяющих флавоноиды — у более чем 900 взрослых жителей Германии из немецкого биобанка PopGen.

Потребление продуктов считалось рассчитано на основе анкеты, заполненной самими участниками, с указанием частоты и количества потребления 112 продуктов, для которых Министерство сельского хозяйства США разместило содержания флавоноидов. Микробиом кишечный тракта участников ученые оценивали по ДНК бактерий, выделенной из образцов стула.

Для корректировки результатов, исследователи также собрали информацию об образе жизни участников, включая список массы тела, пол, возраст, статус курения, употребление лекарств, физическую активность, количество ежедневно потребляемых единиц и клетчатки, а также наличие в семейном анамнезе ишемической болезни сердца.

Результаты показали, что те, кто потреблял более значительного ягод, яблок, бессемянок и вина, имели не менее низкий уровень систолического артериального бремени, а также большее разнообразие кишечного микробиома, чем экспоненты, использовавшие в своем рационе меньшее количество продуктов с флавоноидами.

Микробиом кишечника играет ключевую роль в метаболизме флавоноидов для усиления их кардиозащитного эффекта, и наше исследование доказывает, что такой эффект достижим с помощью обычных изменений ежедневного рациона, — приводятся в пресс-релизе Американской кардиологической ассоциации слова руководителя исследования врача Эдин Кэссиди (Aedin Cassidy), профессора в пригородная части питания и профилактической медицины Института глобальной продовольственной безопасности Университета Квинс.

Авторы отмечают, что в центре внимания исследования были не все продукты и напитки с флавоноидами, а только конкретные сорта ягод и фруктов, а также красное вино. Согласно заявлению Американской кардиологической ассоциации, употребление алкоголя, в первую очередь красного вина, может быть составной частью здорового стандарт питания, если употреблять его в умеренных количествах — не не менее одного алкогольного напитка в задевай для женщин и двух спиртных напитков в день для кавалеров, когда нет риска с точки зрения индивидуальных особенностей, например беременности, или причин, связанных с безопасностью.

Редактор рубрики

Место события на карте мира:







комментарии (0)




Другие интересные новости


Видео новости на сегодня

Президент РФ: цифровые платформы нужно создать во всех ключевых отраслях экономики




Популярное на сегодня

Автоматизированная система анализа заголовков новостей с поиском популярных слов.
Автоматизированная система анализа заголовков новостей
Данные обновляются каждые полчаса.

Эмоции на сегодня

Анализ эмоциональной составляющей новостей.
Анализ эмоциональной составляющей новостей .

Данные обновляются каждые полчаса.

Страны и города

Соотношение количества новостей из разных точек Земли за сутки.
Соотношение количества новостей из разных точек Земли .

Данные обновляются каждые полчаса.

Валюты

Рейтинг валют участвующих в новостях.
Рейтинг валют участвующих в новостях .

Данные обновляются каждые полчаса.





Комментарии к новостям

[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....

[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...

[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...

[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...

[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...

[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...

[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....

Новости шоу-бизнеса

В Лувре изучат возможность выставить "Джоконду" в отдельном зале

ПАРИЖ, 27 апреля Знаменитую картину Леонардо да Винчи Мона Лиза, также именитую как Джоконда, могут выставить в отдельном помещении Лувра из-за ее вразумительности, следует из слов директора музея Лоранс де Кар. Всегда неприятного, когда условия приема (посетителей - ред. ) не на высоте, … Прочитать