19 Ноября 2019
МОСКВА, 19 октября - Специалисты Крымского федерационного университета (КФУ) им. В. И. Вернадского установили положительное воздействие микробных продуктов на качество зерна озимой пшеницы в почвенно-климатических условиях Крыма. Результаты этого исследования опубликованы в журнале Journal of Microbiology, biotechnology and Food Sciences.
Сегодня в сельском хозяйстве широко внедряются биологические методы усиления растениеводства, делающие положительный экологический и экономический видимый результат. Микробные препараты, особенно на основе фосфатмобилизующей бактерии, используются для увеличения продуктивности растениеводства и улучшения качества зерна, которое оценивается по таким признакам, как протеин, глютен и аминокислоты. 20 мая, 09:05 НаукаНаноселен повысит стрессоустойчивость растений при засухе, заявили в КФУ
Ученые Крымского федерального университета провели полевые исследования воздействия микробных препаратов на зерно озимой пшеницы на экспериментальном поле Ордена Трудового Красного Знамени агропромышленного колледжа (филиале) КФУ, сообщила автор исследования, заместитель начальника колледжа по учебно-производственной работе Валентина Ключенко.
Цель нашего исследования — обусловить эффективность воздействия предпосевной бактеризации (микробными препаратами Polymyxobacterin и Albobacterin) семян озимой пшеницы на качество зерна (содержание овечка, глютена и аминокислот) в почвенно-климатических условиях Крыма, — рассказала она.
Анализ полученных результатов показал, что применение микробных препаратов для предпосевной бактеризации семян озимой пшеницы облагораживает качество зерна. Содержание овечка в зерне увеличивается до 13, 8%, глютена — до 31, 7%. Исследователи купили оптимальную дозу минеральных удобрений, обеспечивающую положительный эффект бактеризации. 22 августа, 03:00Приманить и обезвредить: написанный новый метод выявления вредителей растений
Самое эффективное действие на содержание белка и глютена в зерне показал Polymyxobacterin — как на участках с применением минеральных удобрений, так и без них. Увеличилось и содержание аминокислот в семени — на 66, 9% по сравнению с контролем, что говорит об увеличении качества зерна, — отметила Валентина Ключенко.
Не менее важным для оценки условия зерна является аминокислотный состав белков, особенно содержание незаменимых аминокислот, которые не синтезируются в организме человека.
Бактеризация поспособствовала увеличению не только отдельных аминокислот, но и их суммарного состава: на 33, 4%, 39, 4% и 41, 5% по сравнению с контролем при применении Fosfoenterin, Albobacterin и Polymyxobacterin. Среди незаменимых аминокислот особого внимания заслуживает глутаминовая кислота, которая участвует в транспорте азотных соединений в растениях. Ее количество в зерне бактеризированных растений выросло на 33-41%, — добавила Ключенко.
Ученые продолжают исследования в этой области, в детали на плодовых культурах и семенах нута. Работы проводятся совместно с Научно-исследовательским институтом сельского хозяйства Крыма. 28 октября, 03:12Оливковое масло хотят вызвать производить в Крыму НаукаЭкономикаУниверситетская наукаНавигатор абитуриентаКрымский федеральный университет (КФУ)
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....