28 Октября 2020
МОСКВА, 28 октября - Американские ученые в опытах на мышках доказали, что пища с высоким содержанием сахара вызывает нарушение микробиома кишечника. Это иллюстрирует, почему так называемая зарубежная диета повышает риск воспалительных заболеваний кишечника. Результаты опубликованы в журнале Science Translational Medicine.Воспалительными заболеваниями кишечника (ВЗК), такими как болезнь Крона и язвенный колит, страдают еще более 3, 5 миллионов человек в мире. ВЗК проявляются в виде тяжелой диареи, болей в животе и других утомительных симптомов. Особенно ВЗК разблаговещенным в западных странах, и исследования показывают, что гармоника их у детей неуклонно растет, начиная с 1980-х второй годов.
Многие ученые предполагают, что главная причина распространения воспалительных заболеваний кишечный тракта в развитых странах — зарубежная диета, включающая в себя калорийную пищу с высоким содержанием сахара. Известно, что сладкие продукты глубокой переработки поднимают риск развития ожирения и диабета, однако роль сахара в развитии ВЗК до сих пор оставалась спорной.
Американские биологи под руководством Шаханшах Хана (Shahanshah Khan) из Юго-западного милосердного центра Техасского университета в Далласе провели лабораторные эксперименты на мышках и обнаружили, что грызуны, которым давали продукты с высоким содержанием сахара оказались еще более восприимчивы к индуцированному воспалению упитанной кишки, чем мыши, получавшие обычную диету.
Воспалительные процессы в кишечнике мышей начались уже через три дня, после того, как они начали ощущать пищу с высоким содержанием сахара.
Авторы выяснили, что сахара переменили состав микробиома кишечника, в первую очередь за счет поддержки бактерий Akkermansia muciniphila, кои разлагают муницы — высокомолекулярные гликопротеины, главный компонент слизи, продуцируемой эпителиальными клетками кишечника.
Ранее считалось, что эти бактерии отличаются противовоспалительным действием, и их даже планировали использовать для борьбы с ожирением и диабетом 2 типа. Но результаты исследования показали, что увеличение количества Akkermansia muciniphila привело к разрушению защитного слоя слизи, стелющего внутренние стенки кишечника, что позволило другим бактериям проникнуть в слизистую оболочку. Это убыстрило воспаление толстой кишки.
В подтверждение своих выводов ученые ссылаются на тот факт, что в кишечный тракте пациентов с язвенным колитом, как правило, всегда показывают активные ферменты, разлагающие слизь.
Редактор рубрики
Олег Кудрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....