2 Июня 2017
МОСКВА, 2 июня В городе Вольск Саратовской области в июне состоится кулинарный поединок лучших военнослужащих поваров и пекарей Вооруженных сил России, по итогам соревнований определится сборная команда ВС для участия в международном конкурсе Полевая кухня в рамках АрМИ-2017, сообщил журналистам заместитель министра обороны РФ генерал армии Дмитрий Булгаков.
По итогам соревнований, которые пройдут 6-8 июня на базе Военного института материального обеспечения филиала Военной академии материально-технического обеспечения, определится сборная команда Вооруженных сил РФ, которой предстоит бороться на Армейских мировых играх 2017 года за право называться сильнейшей среди команд военнослужащих поваров и хлебопеков в международном конкурсе Полевая кухня, сказал Булгаков.
По его словам, в кулинарном поединке примут участие около 60 военных поваров, коков и пекарей, из которых будут определены лучшие в профессии. Свои команды на соревнования вышибли военные округа и флота, ВКС, РВСН, ВДВ, 12-е Главное управление МО, а также Вольский военнослужащий институт, 100-й отдельный стеллаж обеспечения и Росгвардия.
Булгаков рассказал, что в финале поединка военнослужащим поварам из продуктовой корзины в составе 38 наименований продуктов предстоит приготовить салат, первое и второе блюда, а также напиток. Иными словами, приготовить полноценный обед по произвольной рецептуре. Второй обед повара должны приготовить в соответствии с меню, в котором числятся: сельдь с винегретом, салат Вкусный, борщ матрос, рассольник Ленинградский, рыба жаренная с рисовой кашей, антрекот с картофелем запеченным и сыром, морс из клюквы и компот из фруктов сушенных. В свою очередь, военным пекарям предстоит показать свое мастерство в выпечке классического войскового хлеба весом около 1 кг и хлебобулочных изделий не менее 10 видов бриоши, круассаны, пирожки, ватрушки, кренделя, рогалики и т. д.
Кроме специальных навыков по приготовлению пищи и выпечке хлеба специалисты продовольственной службы должны будут выполнить упражнения контрольных стрельб из штатного оружия.
Редактор рубрики
Александр Штабин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....