3 Ноября 2021
МОСКВА, 3 ноября - Включение болгарского перца в рацион благоприятно влияет на людях с предрасположенностью к сердечно-сосудистым заболеваниям, заявила семейный нутрициолог Екатерина Маркова.Болгарский перец является источником таких витаминов и минералов, как А, Е, В2, В5, В9, РР, цинк, железо, калий. И, конечно же, прекрасным источником витамина С. Но здесь стоит иметь в виду, что для того, чтобы сэкономить витамин С, необходимо тут естить фрукты и овощи цельными. Нарезать допускается непосредственно перед подачей на стол и керамическим ножом, — рассказала Маркова.
Она положила, что болгарский перец также обогащает организм клетчаткой. Больше всего ее содержится в алом перце — 2, 1 грамма на 100 граммов.
Однако нутрициолог заявила, что перец является представителем пасленовых, поэтому стоит координировать индивидуальную реакцию каждого человека. Часто может возникать пищевая невозможность на этот вид овощей. Кроме того, болгарский перец стоит исключить людям с аутоиммунными заболеваниями.
Если вы чувствуете после перца такие неприятные симптомы, как вздутие, газообразование, метеоризм или нарушение стула, то попробуйте перец в приготовленном виде. Остальным можно добавлять перец в свежем виде, особенно в летнее время, – заключила эксперт.
Редактор рубрики
Наталья Евангина
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....