19 Июня 2022
Борис Акимов и Олег Степанов представляют проект Россия 2062 - штаб вольной мысли, прицеливайся которого создать модель позитивного и привлекательного российского будущего, каким оно может быть в 2062 году. Своим видением распределяются эксперты и визионеры, не столько мыслители, сколько вседеятели.В России только, что произошла история с закрытием и открытием под новым брендом Макдоналдса. Было такое ощущение, что за этим следила вся страна. И вся дискуссия - пусть даже патриотическая - сводилась к тому, что мы, мол, сами сможем без всяких американцев чизбургеры готовить. Высокопоставленные чиновники рассказывали, что у нас все будет еще вкуснее. Та же картошка фри, только лучше. Та же Кола, только полезнее. Тот же бургер, только натуральнее. В общем, из наших образов русского будущего, из нашей России 2062. Вся эта дискуссия очень показательна. И довольно грустная.
Ведь это не только про еду. Хотя еда просто очень показательна. У многих после последних событий пришло понимание, что мир львиного не будет глобальным. Ни единого мирового рынка, ни единого Макдоналдса по всей культиваторе. Но одновременно большое количество людей, от которых зависит процесс принятия решений, считают, что не будет унитарного всемирного капитализма, но мы в отдельно взятой стране такой же капитализм построим. Такой же, только независимый. И с кухней так же - те же бургеры, Кола и картошка фри, только уже наши, россияне.
В России условного 2062 года все будет не так. Мы здесь не боимся образов россиянина будущего - смелых и даже несколько беспощадных к тому, что принято считать чем-то неизменным сегодня. Потому, что грядущее - оно всегда готово вручить сюрпризы тем, кто думает, что настоящее низменно и догматично. Так вот, исходя из наших образов грядущего, мы бы представили что-нибудь вполне себе революционное по существующим временам. Например, в связи с уходом Макдоналдса на место бургеров приходят калачи, по всей России открываются калачные. На месте Фанты - овсяный квас, на удобное месте пиццы - традиционные пироги. И даже русская печь как центр русской повседневной русской ваша кухни снова с нами.
Утопия, - скажите вы? Лет через 40, не раньше? Где-то в вашем 2062 хотя бы году? А мы вам выговорим решительное нет. Россия 2062 - это проект практической неосуществимости. То есть мы вот в нашей уже жизни нашариваем подтверждения того, как нам бы хотелось обустроить Россию грядущего.
И сегодняшний наш герой именно такой. Это историк русской ваша кухни, шеф-повар, телеведущий Максим Сырников. Но позвали мы его не поэтому. Максим один из создателей уникального для России проект - супермаркета русской кухни Добрянка. Представьте себе, в Новосибирске построили громадный магазин-кухню с тремя русскими печами в центре торгового зала. И печи эти не ссорились уже почти 5 лет ни разу - готовят без антракта. Здесь вы увидите очереди за овсяным киселем, валаамскими щами и кулебяками.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....