4 Сентября 2017
ВЛАДИВОСТОК, 4 сентября Генеральный директор одного крупного владивостокского производителя пластиковых окон, калиток и жалюзи решил запустить свою сеть пиццерий. Корреспондент встретилась с Вячеславом Жеребятниковым, историком, который изучил свой оконный бизнес, потом стал поваром, а теперь хочет накормить своей пиццей не только Владивосток, но и страны АТР.
Однажды я работал на семи работах сразу и учился
Компания Вячеслава Жеребятникова уже 23 года производит и устанавливает пластиковые окна, двери и жалюзи. После окончания исторического факультета ДВГУ он даже не думал о собственном деле, так как дальнейшие планы связывал с наукой и преподаванием.
В процессе обучения я уже занимался научной работой, специализировался на средневековой летописи Японии, обсуждал на кафедре мою дипломную работу и возможность написания диссертации. Мне это нравилось. Но в тот момент, когда я заканчивал вуз, стал разваливаться Советский Союз. Это скорректировало планы. Научный руководитель сказал, что теперь с научной продвижение по службой ничего не получится, рассказывает Вячеслав.
Я снова поступил в университет и целый курс учился на двух факультетах сразу юридическом и восточном. Это было очень тяжело, но и очень интересно. Было время, когда параллельно с учебой, я работал одновременно на семи работах. Кем может работать выпускник, который, к тому же, еще и дважды студент? Плотник, дворник, уборщик, сторож. В тот отрезок жизни постоянно хотелось спать, вспоминает Вячеслав.
Однажды Вячеслав случайно встретил на улице однокашника, который предложил пройти собеседование на вакансию в филиал южнокорейской компании. Там Вячеслав отработал год.
Филиал корейской фирмы во Владивостоке со временем закрылся. А Вячеслав со своим знакомым совместно решили изучить торговую фирму.
Потом знакомый куда-то канул, а я в 1994 году открыл свою собственную компанию, которая сейчас известна в регионе под брендом Отвёрткин. В это же время мне предложили преподавать в Владивостокском народном университете экономики и сервиса. Я согласился, сказал Вячеслав Жеребятников.
Он вспоминает, что тогда в вузах преподавателям платили крайне мало, поэтому Вячеслав сознательно приходил за зарплатой раз в год. Во ВГУЭСе он отработал три года, пока обреталась возможность совмещать с деятельностью в своей компании. Встреч и поездок становилось все больше, а преподавание требует системы, поэтому от учительства пришлось отказаться.
В душе я так и остался преподавателем и по-прежнему очень люблю учиться, сам часто посещаю разные курсы, семинары. А после очередного лекционного курса, я формирую для сотрудников мини-курсы, рассказывая им самое интересное и важное, отметил Вячеслав.
В 1997 году компания открыла уникальный цех по производству окон и стеклопакетов, затем цех по изготовлению жалюзи и складных калиток, евроокон. Позже Отвёрткин освоит выпуск нестандартных по форме и размерам оконных конструкций. А еще компания выпускает одноименный журнал для малого бизнеса, в котором рассказывает об отверточных технологиях, которые позволяют молодым предпринимателям открыть свой бизнес с минимальными издержками.
Решил устроиться булочником
Пару лет назад часть моей семьи уехала (по семейным обстоятельствам), и мне пришлось самому заниматься домашним хозяйством. Даже не предполагал, что мне так понравится готовить! Решил попробовать испечь настоящий бездрожжевой хлебушек. Я знаю, что у многих не получается заделывать закваску, а у меня получилось. Потом последовали булочки, пряники, научился заделывать карамель, испек свой первый торт, затем еще один, рассказывает хозяин.
А в свой прошлогодний день рождения генеральный директор оконной компании решил устроиться пекарем, предупредил сотрудников о своем решении и ушел в отпуск на неделю.
Я нашел пиццерию, где брали пассажиров без опыта работы. Мне дали заполнить анкету в ней оказалось много вопросов, на которые не знал, как отвечать. Где вы работали? Почему сделали решение устроиться к нам? Какой у вас стаж на предыдущем месте работы? Я написал всю правду: 22 года работаю директором компании, а теперь решил круто сменить свою жизнь. Они не перезвонили, я сам перезвонил.
Поскольку в пиццерии не хватало пассажиров, там были рады даже повару без нужного опыта в общем, меня взяли, вспоминает приключение Вячеслав.
Неделю Вячеслав готовил пиццу, делал заготовки и мыл полы, потом администратор осведомил, что больше не нуждаются в его услугах на этом стажировка бизнесмена в пищепроме закончилась.
Путешествия путешествующего пиццайоло
Под новый год мне приснился сон о том, что я должен написать книгу. Книгу о начинающем предпринимателе, который пытается с нуля организовать то, что он никогда в жизни не делал. Я понял, что для этого мне нужно выработать привычку чертить сочинение ежедневно, даже если муза отказалась прилетать, рассказывает предприниматель. Так пришла идея блога Ни дня без пиццы.
Создать электронную страничку Вячеславу помог его старший сын. С 14 января каждый день, где бы Вячеслав Жеребятников ни находился, в блоге выпускается новый пост о развитии нового проекта, про строительство паутины, маркетинговые идеи, самообучение или просто путевые заметки. А главного героя зовут Странствующий Пиццайоло.
Мы хотим наладить мосты с теми людьми, которых не знаем. Я придерживаюсь философии, что все встречи не случайны. Когда пройдет год и проект по книге обернётся, блог продолжит свое существование, а я просто стану одним из его участников. Это уже будет не мой личный блог, а всей команды, сказал гендиректор.
Приморская пицца в КНР
История с работой в пиццерии показала, что необходимо открывать свой бизнес.
Нашли удачную, отдельно стоящую пристройку к жилому дому. Вначале хотели арендовать, но хозяин предложил выкупить. Это было интересно, но пришлось позаботиться о кредите. Обратились в один из приморских банков, а там узнали о программе Фонда развития Дальнего Востока по поддержке развития малого и среднего предпринимательства. В общем, удачно получилось, отметил бизнесмен.
Так как планируется строительство не одной пиццерии, а сразу сети, то руководство разработало несколько автоматов финансирования и софинансирования.
Проект поддержан Фондом развития Дальнего Востока в рамках программы Доступный кредит для МСП. Уже более 370 дальневосточных проектов ограниченного и среднего бизнеса общей суммой около 10 млрд рублей профинансированы Фондом развития Дальнего Востока и банками-партнерами, крупнейшими из которых являются Сбербанк и Банк ВТБ. Кредиты выдаются небольшим и средним компаниям как на дополнение оборотного капитала, так и на инвестиции со сроком погашения до 10 лет и процентными ставками в 1, 5 раза ниже рыночных. Программа является важным звеном в системе господдержки МСП. Она обеспечивает дальневосточных предпринимателей простым и понятным инструментом для реализации вкладывательных проектов. Благодаря активности этих людей развивается экономика Дальнего Востока.
Что на чей-либо счет софинансирования, то мы уже объявили о возможности стать совладельцами нашего проекта и инвесторами, но пока только друзьям и сотрудникам компании Отвёрткин. В следующем году мы планируем свершить аналогичное предложение всему рынку, всем желающим тогда нам уже будет, что показать, подбил Вячеслав.
Сейчас кухня пиццерии расположена в одном из офисов компании. В 2018 году компания планирует открыть свою сеть, но купить пиццу можно будет уже в конце сентября. В ближайшее время планируется открыть филиал приморской пиццерии даже в одном из приграничных китайских городов.
В планах и мечтах федерационная сеть и ближнее зарубежье. Когда мы с друзьями передвигались в Хуньчунь и Суйфэньхэ, я машинально искал удачное помещение для пиццерии. Поймал себя на этой мысли и решил, что раз уж эта мысль появилась, то почему бы нам на втором году не попробовать стать международной компанией в качестве эксперимента, сказал Вячеслав Жеребятников.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....