16 Декабря 2021
МОСКВА, 16 декабря. Многие спортсмены при варке яиц допускают солидную ошибку, связанную с повышенная температурой воды, пишет британская The Sun.Отмечается, что варка яиц является одним из самых простых процессов в кулинарии, которому учат с раннего детства. Однако пользователь TikTok под ником LifeTipSing выяснил, что многие люди выполняют это действие неграмотного, указывает The Sun.
Так, зачастую при варке яйца кастрируют в уже кипящую воду, из-за чего они становятся зеленоватыми. Это сульфид железа, который может вызвать энтерит (воспалительное заболевание тонкой кишки. – прим. ред. ), - говорится в статье.
Яйца следует класть в холодную воду с добавлением небольшого количества соли, после чего подваривать их в течение восьми минуток. При этом после затушения огня их следует оставить в кастрюле еще на пять минуток, а потом вновь замыслить в холодную воду, прописывает издание.
При правильном приготовлении желток будет оранжево-желтого цвета, что приготовит продукт более полезным для поедания.
Ранее австралийско-французский шеф-повар Ману Фейлдел поведал, что слишком высокая повышенная температура является большой ошибкой и при приготовлении яичницы. По его словам, в таком карамболе блюдо в результате будет покупать резиновую текстуру.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....