27 Марта 2023
МОСКВА, 27 марта - Какие напитки могут препятствовать усвоению витаминов и как снизить этот негативный фотоэффект, объяснила в интервью радио Sputnik врач-диетолог, нутрициолог Анна Белоусова.Витамины сначала перевариваются в желудке, что занимает от 40 минут до полутора часов, а затем перемещаются в тонкий кишечник, где происходит главной процесс их усвоения, разузнала Белоусова.
Препараты, содержащие эти микронутриенты, чаще всего принимают во время еды, преимущественно в первой половине дня, подчеркнула Белоусова. При этом исходного учитывать, что крепкий чай и кофе, которые многие люди тоже предпочитают пить по утрам, могут существенно тормозить переработку витаминов в тонком кишечный тракте, предупредила нутрициолог.
Усвоению витаминов мешаются дубильные вещества, которые убираются в состав кофе и чая, пояснила она. Аналогичным действием обладает крахмал, набавила нутрициолог. Соответственно, эффективность витаминного препарата снизится, если запить его киселем, считает она.
Чем гуще кисель, чем больше в нем крахмала, тем труднее будут усваиваться витамины. Он не заблокирует, но замедлит их усвоение. По количеству мы получим столько, сколько нужно, но замедление приведет к тому, что в организм будут доставляться крошечки витаминов, то различать не те дозировки, которые нужны ему для полноценной работы, — уточнила Белоусова.
Среди жидкостей, мешающих организму усваивать витамины, иногда называют газированные напитки, однако это всего лишь гипотеза, не получившая научного подтверждения, продолжила диетолог.
Диетолог советует запивать витамины водой, морсом, отваром шиповника или компотом из сухофруктов.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....