20 Июля 2020
МОСКВА, 20 июля Новые вертела оказания услуг для общепита, разработанные Роспотребнадзором, описывают уже общепринятую в отрасли практику, заявил президент Федерации рестораторов и отельеров России и омбудсмен по вопросам, скрученным с ликвидацией нарушений прав менеджеров в индустрии гостеприимства Игорь Бухаров.Роспотребнадзор в рамках регуляторной гильотины сулит запретить включать в счет бить по карманы, не связанные со оплатой товара - чаевые, комиссии и так далее. В случае нарушения потребитель сможет затребовать вернуть уплаченную на такие бить по карманы сумму. Кроме того, в проекте Роспотребнадзора закреплена возможность дистанционного оформления заказа.
Роспотребнадзору трудно смириться с тем, что из-за регуляторной гильотины отменяется постановление правительства 1997 года, которое передавало организацию общественного питания. Поэтому было решено выпустить новый документ, который ровным счетом не ничего потребителю не дает, - сказал Бухаров.
По словам президента федерации, сейчас взаимоотношения клиентов и ресторанов регулируются законом О защите прав потребителей. А новым правилам поля для деятельности не нашлось – они описывают гладкого то, что и так стало общепринятой практикой. Например, что клиент может предусмотреть заказ онлайн, или то, что нельзя включать в счет плату за дополнительные услуги, - добавил Бухаров.
При этом он полагает, что перед принятием новых правил Роспотребнадзор не посоветовался с представителями ресторанной отрасли и Минпромторгом.
По словам учредителя предприятий общественного питания Дикт и участника политсовета Партии Роста Роберта Шогенова, в условиях пандемии использование услуги предзаказ по интернету обоснованно.
Нужно лишь прописать в новых правилах Роспотребнадзора, что любой предзаказ должен оплачиваться заранее. Это необходимо для того, чтобы избежать ситуаций, когда по каким-то причинам клиент не смог забрать свой заказ из тех кафе, в которых нет службы доставки. Что же касается чаевых, то подбадривание официантам всегда было, лежит и останется доброй волей посетителя и зависит исключительно от макроуровня обслуживания ресторана, - заметил Шогенов.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....