27 Ноября 2018
МОСКВА, 27 ноября Представители Роскачества дали рекомендации по выбору качественного вина, хорошим условиям его хранения и рассказали, как правильно читать этикетку.
Потребитель может сделать собственный, личный выбор в пользу определенного сорта вина, если будет знать его вкусовые особенности, сказано в релизе. Организация отмечает, что у каждого сорта есть свои пищевкусовые и ароматические нюансы. Так, например, в аромате Каберне Совиньон доминирует тон строгий черной смородины и паслена.
Мерло заросли всего напоминает об ароматах вишни, красных фруктов и ягод. Пино Нуар требует крупного внимания винодела и может преподносить широчайшую гамму тонких фруктовых, ягодных, животных оттенков, уточняет организация, добавляя, что среди интернациональных белых сортов самым ароматным слывёт Совиньон Блан – оттенки крыжовника, листа смородины. Шардоне многолик – от зеленого яблока до тропических плодовый и сливочных нот в выдержанных винах. Рислинг, как и Пино Нуар, сорт прохладного климата и может бывать очень легким, цветочным, а под жарким солнцем дает больше фруктов и так чествуемые петрольные тона, пояснили в Роскачестве.
Вина в зависимости от содержания сахара делятся на сухие, полусухие, полусладкие и сладкие. Для игристых вин выделяются очень сухие категории брют и экстра-брют. Считается, что вино в процессе бесстрастности становится только лучше. Это верно далеко не для всех вин, предупреждают эксперты, уточняя, что лучше всего хранить бутылки нахожусь, чтобы вино омывало пробку, и та не рассыхалась. Комфортная температура – 11-12 градусов для белых вин, чуть выше для красных.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....