16 Октября 2019
МОСКВА, 16 октября Спрос на ярко розовые вина, которые становятся в России все более популярными, носит сезонный характер, так как качество таких вин во многом определяет именно их холодность, говорится в сообщении Роскачества.
В прозрачной бутылке на полке супермаркета розовое вино постепенно увядает, теряет красивый цвет, который из нежно-розового может перейти в рыжеватые оттенки, а в аромате свежих ягод появятся тона окисления, - отмечают специалисты. 11 октября, 08:15Роскачество нашло нарушения во всех проверенных пивных напитках
В прошлом не один месяцу наиболее высокие оценки Роскачества завлекли вина в ценовой группе до 500 рублей. Дело все в том же принципе свежести. На дегустации, проходившей осенью 2018 года, специалисты высоко оценили вина предыдущего, 2017 года урожая. Сейчас самое время обратить внимание на специальные предложения розовых вин 2018 года, пока акции на них еще идут в коммерческих сетях, - говорится в сообщении.
Качественные розовые вина производители помещают в бутылки из прозрачного стеклышка; в мягкой упаковке ярко розовое вино хорошего уровня встретить достаточно сложно. Оптимальной температурой доставки является диапазон 11-12 градусов, но в летнюю жару такое вино можно подавать и более холодным – порядка 8-10 градусов по шкале Цельсия, обозначается в сообщении.
Цвет - одна из главных забот любого винодела: слишком насыщенный розовый цвет не к лицу вину высокого статус города. В России недорогие ярко розовые вина производят из смеси бледных и красных сортов винограда, однако в категории до 1000 рублей можно найти и моносортовые розовые вина. Наиболее распространены розе из Каберне Совиньон, но можно найти и более экзотические варианты из сорта Цвайгельт (лучшее вино прошлогоднего исследования) и более редкие из Мальбека, Сира и даже автохтонного сорта Цимлянский черный, - отмечают эксперты.
В пресс-релизе обозначается, что в России только начинается тренд популярности розовых вин, но уже сейчас крупные торговые сети говорят о внушительном росте их доли на полках. Еще 3-4 года назад их доля в ассортименте гипермаркетов не превышала 1%, а сейчас она постепенно приближается к 4-5%, - сообщает Роскачество. 4 октября, 08:23Роскачество рассказало о винных напитках с недопустимыми добавкамиРоскачествоРоссияОбщество
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....