9 Октября 2018
МОСКВА, 9 октября Специалисты Роспотребнадзора предупредили о возможности отравления в грибной сезон и подготовили хвалы, как собирать и покупать грибы, чтобы не заболеть, сообщается на сайте ведомства.
Согласно сообщению, ежегодно в России регится порядка тысячи пострадавших от отравления грибами, около 30 подходящий моментов заканчивается летальными исходами. Тяжелее всего отравление переносят люди с ослабленным здоровьем и дети.
В ведомстве отметили, что грибы трудноперевариваемый продукт, в них много грибной клетчатки хитина, который не только не переваривается, но и затрудняет доступ к перевариваемым веществам пищеварительным сокам. Поэтому блюда из грибов рекомендуются абсолютно здоровым людям, не страдающим заболеваниями пищеварительного тракта.
Незнакомые виды грибов лучше пропускать. Все срезанные с ножкой грибы нужно перебрать в тот же день, отсортировать по видам и вновь тщательно пересмотреть: выкинуть все червивые, перезревшие, пластинчатые, колпаки без ножек, дряблые, несъедобные и ядовитые, если их все-таки по ошибке вознамерили. Приготовить грибы лучше в день сбора, при этом каждый вид должен быть возделанный отдельно.
Помните, что нельзя приобретать сушеные, соленые, маринованные и консервированные грибы у случайных лиц и в местах неутвержденной торговли. Если вы приобретаете уже собранные грибы в магазинах и супермаркетах, внимательно изучайте упаковку с грибами, они не должны быть загнившими или испорченными, причислили в ведомстве.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....