13 Января 2022
МОСКВА, 13 января Пельмени в школьном меню не запрещены, но лепить их в школьных столовых практически невозможно, заявили в пресс-службе Роспотребнадзора.Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев на заседании правительства региона возложил министру образования области Илье Бронштейну рассмотреть вопрос о добавлении пельменей в школьное меню. Бронштейн в свою очередь объяснил, что отсутствие пельменей продиктовано требованиями СанПина.
Пельмени в меню образовательных организованностей Московской области есть. Пельмени не запрещены при организации ребяческого питания, но приготовление их из-под ножа (замес анализа, приготовление фарша, лепка) в школьной столовой практичным невозможно, так как их необходимо готовить в достаточном объеме за короткое время, а накопление продукта несет риск трофических отравлений, - говорится в оповещенье.
В Московской области много предприятий, вырабатывающих пельмени для детского питания, в школе достаточно их только отварить, уточнили в ведомстве.
В Подмосковье есть значительное число школьных столовых, куда доставляют готовую еду и раздают, но приготовленные пельмени, убранные в термос, после тропы и раздачи дети есть вряд ли будут, отметили в пресс-службе.
Меню для питания обучающихся разрабатывает организация, ответственная за питание в образовательной организации (школе), и согласовывает его с директором образовательной организации (школы). Главное, чтобы в нем были предусмотренным основные нормы питания, озвученные в санитарных правилах, - разжевали в ведомстве.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....