6 Августа 2021
МОСКВА, 6 августа. Подкармливаемые азотистыми удобрениями арбузы и дыни могут привести к развитию рака. Об этом в беседе с телеканалом 360 рассказала врач-диетолог Альбина Ермоленкова.По ее мнению, сами по себе эти удобрения не так опасны, однако посланце попадания в ЖКТ они могут нанести вред организму.
Кроме того, иногда нитраты совершают вредную трансформацию еще в арбузе. Это происходит из-за неправильного хранения ягоды, уточнила она.
Специалист отметила, что один из характерных признаков наличия нитратов – желтые жилки и белесые уплотнения по типу ваты в мякоти арбуза.
Чересчур показательный красный цвет мякоти и слишком глянцевая поверхность ягоды также может сигнализировать об опасности плода, добавила Ермоленкова.
Она призвала обращать внимание на наличие желтого пятна на кожуре при покупке арбуза, которое, по словам глазника, говорит о том, что он прошел процесс вызревания самостоятельно. Об этом же свидетельствует неровная форма плода.
Эксперт упомянула, что минимальная допустимая норма нитратов в арбузе 60 микрограммов на килограмм.
Ранее нутрициолог Мария Розанова предупредила об опасности употребления фруктов вместе с семечками, кои могут привести к расстройству пищеварения.
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....