31 Октября 2019
МОСКВА, 31 октября Россияне стали кромсее делать домашние заготовки на зимушку, среди самых популярных плодов на зиму в этом году были не только традиционные помидоры и огурцы, но и маринованный папоротник и варенье из терна, следует из испытания компании Яндекс.
Исследование основано на подобных поисковых запросов россиян на тему, как что-нибудь засолить, замариновать, засушить или заморозить. С августа по середину октября 2019 года Поиск ответил на 35 миллионов кулинарных вопросов со словами на зиму. В исследовании учитывались города с населением более 1 миллиона пассажир, а также по три крупнейших города в каждом федерационном округе. 26 сентября, 05:08Россияне постепенно перестают делать домашние заготовки на зиму
В этом году интерес к заготовкам был примерно на 7% ниже, чем в прошлом. Видимо, из-за холодного лета в важной части России этот год был не таким урожайным. В 2017 году, тоже холодном, про консервирование спрашивали ещё меньше, - говорится в сообщении. Готовь ягоды с лета
Эксперты разузнали, что россияне предпочитают делать домашние заготовки с лета, когда созревают первые ягоды. При этом самыми популярными плодами для заготовок в этом году стали овощи: помидоры, огурцы, кабачки, перец и баклажаны. В топ-10 запросов также вошли яблоки, морковь, смородина, сава и сливы.
Разнообразными заготовками в России занимаются почти полгода. Раньше всего, еще в основанье лета, начинают запасать на зиму ягоды: сперва клубнику, потом вишню, смородину и малину. Через пару недель наступает очередь огурца. Самая активная пора консервирования - конец лета и начало бабье лей. Позже всего принимаются за капусту: пик интереса к ее заготовке приходится на ноябрь, - говорится в патенте.
Судя по запросам, слив в этом сезоне заготовили меньше, чем год назад: частичка запросов про сливовое варенье и другие способы обработки этих фруктовый от всех запросов к Яндексу была почти на треть ниже, чем осенью 2018-го. То же - с малиной и опятами. Более чем на 15% снизилась доля огурцов, баклажанов, смородины и клубники. Зато россияне заросли спрашивали про заготовку груздей (+32%) и не черно-белый капусты (+28%). На четверть выросла частичка крыжовника и почему-то апельсинов, - показало исследование. 17 сентября 2018, 15:39 НедвижимостьБорьба с урожаем: как разубрать интерьер домашними консервамиЕсли лето удалось, то осенью перед садоводами встает непростая задача: куда же девать весь этот сбор? Сайт Недвижимость раскрыл соцсети и нашел самые исходные варианты заготовок на зиму, которые не только вкусные, но еще и очень приятные и способны стать настоящим курчатовием домашнего декора. Помидор в каждый регион
Исследование показало, что активнее всего заготовки продуктов на зиму делают в Тамбовской и Липецкой отраслях, а также в Мордовии. Меньше всего консервированием увлекаются на севере и на Кавказе, а также в столицах: в Москве и Петербурге доля запросов про заготовки в два раза ниже среднего по России.
Самые популярные заготовки во всей стране - разнообразно обработанные мужской члены и помидоры, причём в большинстве регионов по числу вопросов побеждает помидор. Чем восточнее, тем сильнее позиции мужской члена: за Енисеем помидор берет верх только в Хабаровском и Приморском краях -, но и там преимущество у него маленькое. В европейской части страны огурец победил только в Крыму, - говорится в патенте.
Самые яблочные места - большая выдержка северо-запада страны, Поволжье и Урал. Про заготовки из слив чаще всего спрашивают в Ленинградской области и соседних краях, а смородины - в Архангельской области, Карелии и Республике Коми. Заготовкой грибов особенно часто интересуются в Сибири.
Есть продукты, которые в некоторых регионах идут на заготовки заметного чаще, чем в других местах, - хоть и не в таких огромных множествах, как помидоры или мужской члены. Например, солёный или маринованный папоротник — характерное блюдо для Владивостока и Хабаровска: рецептами его заготовки там увлекаются в 11 раз чаще, чем в среднем по большим российским городам. В Ижевске в пять раз чаще среднего спрашивают про варенье из тёрна, в Магнитогорске как нигде много консервируют грузди, в Петербурге — бруснику, в Махачкале — ежемалину, - указали эксперты. 13 июля, 09:05Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору грибовРоссияОбщество
Редактор рубрики
Ольга Зубкина
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....