В Бельгии пожарят ежегодный омлет дружбы , несмотря на яичный кризис - новости на сегодня 12.08.2017



В Бельгии пожарят ежегодный  омлет дружбы , несмотря на  яичный кризис

12 Августа 2017


БРЮССЕЛЬ, 12 августа . Яичный кризис, грянувший в Европе, не скажется на ежегодной традиции жарки 15 августа гигантского омлета из 10 тысяч яиц в городе Мальмеди на юго-востоке Бельгии, доложила в субботу глава омлетного братства Бенедикт Мати.


Праздник не отменяется, омлет будет пожарен. Мы используем яйца от местных производителей. Продукция уже прошла проверку и полностью безопасна. Нас более значительного беспокоит прогноз погоды, какой может сказаться на притоке туристов, сказала Мати.

Ежегодный ритуал и рецепт жарки так называемого омлета дружбы остаются неизменными, а сама традиция приурочена ко дню Успения Богоматери. На жарку яичницы уходят 10 тысяч яиц, процесс разбивания которых занимает около часа, а также 25 килограммов бекона, 8 килограммов специй и 4 килограмма трав. Готовкой неизменно упражняются 80 членов омлетного братства Мальмеди.


Перед началом приготовления блюда каждый из них приносит клятву сохранять старая школу, цель которой сплачивать людей в атмосфере праздника и исключительно бесплатно угощать блюдом всех желающих. Клянусь оставаться верным и хранить нашу старая школу приготовления омлета, которую я передам моим детям и внукам! гласит клятва.


Ровно в полдень под звуки оркестра омлет сначала жарят из 6 тысяч яиц, а затем из 4 тысяч. Блюдо подготавливают дважды на случай, если соберется мало зрителей, однако такого ни разу не случалось.


После завершения дегустации члены омлетного братства Мальмеди традиционно водят хоровод с песнями вокруг угольного пепелища.


Традицию страстным гигантского омлета связывают с именем Наполеона. Согласно легенде, когда его армия проходила через юг Франции, в городе Бессьер, где остановился правитель, его приветствовали омлетом. Он настолько понравился Наполеону, что на следующий день он приказал горожанам приготовить это блюдо в огромном количестве для своих гвардейцев.


В мире созданы семь братств гигантского омлета. Помимо Бельгии, еще два таких общества действуют во Франции и по одному в Канаде, Аргентине, США и Новой Каледонии.


Редактор рубрики

Виталий Муткин


Место события на карте мира:










комментарии (0)



Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:

Комментарий:
Умножьте числа: *
captcha
Обновить

Powered by CommentIt 5 Ajax




Видео новости на сегодня

Политический кризис в Австрии подходит к концу - Россия 24




Популярное на сегодня

Автоматизированная система анализа заголовков новостей с поиском популярных слов.
Автоматизированная система анализа заголовков новостей
Данные обновляются каждые полчаса.

Эмоции на сегодня

Анализ эмоциональной составляющей новостей.
Анализ эмоциональной составляющей новостей .

Данные обновляются каждые полчаса.

Страны и города

Соотношение количества новостей из разных точек Земли за сутки.
Соотношение количества новостей из разных точек Земли .

Данные обновляются каждые полчаса.

Валюты

Рейтинг валют участвующих в новостях.
Рейтинг валют участвующих в новостях .

Данные обновляются каждые полчаса.





Комментарии к новостям

15 Декабря 2017, 20:15 Андрей Димитриевич

О! Нашли-таки «стрелошницу»! #совецкийсудсамыйгуманныйсудвмире ???? ... »


9 Декабря 2017, 07:24 Парфирич

Константин Коханов: Ехать ли российским спортсменам на зимнюю олимпиаду, выступать там под нейтральным флагом, пусть решает каждый спортсмен сам, (разумеется, только в отношении себя, лично). ##### Пожалеем ... »


8 Декабря 2017, 13:21 юра

Салават Юлаев в России это Бандерюга как На Украине Бандеровец!!! Главой республики надо Назначить Русского! СРОЧНО!!!! В Эстонии Избили и Выслали Русских Дипломатов! ... »


8 Декабря 2017, 13:00 Ярослав

Пускай штраф отдает и валит из МЧС, позорище! ... »


8 Декабря 2017, 11:11 Добро

Банщиков самая настоящая мерзость. Господь воздает по заслугам. ... »


6 Декабря 2017, 14:30 Байрамов Руслан Ренатович

МОИ СТИХИ Великий Новгород свободный. Да киевская Русь была едина. Была и будет. Да бела Беларусь святая Русь была едина. Святой апостол Петр. Россия ... »


6 Декабря 2017, 14:27 Байрамов Руслан Ренатович

МОИ СТИХИ Моя Россия щедра просторна и любима. Желает быть тобой любима. Надежд твоих желанных свет. Трудов твоих и отношений добрых. Желает мне добра Россия. ... »


Новости шоу-бизнеса

Золотая эмиратская бурка, или Секреты женских масок в ОАЭ

Золотая эмиратская бурка, или Секреты женских масок в ОАЭ

ДУБАЙ, 16 декабря Объединенные Арабские Эмираты это не только атрибуты молодого современного государства: небоскребы, летающие такси, передовые схемы, но и давние традиции, свойственные только этому областу. Одна из таких традиций ношение женщинами своеобразных масок для лица, которые называются бурками ( бурга в местном диалекте арабского языка). В … Прочитать