Вторник, 16 Июль 2019

Борев: российские сыровары удивляют европейцев - новости на сегодня 18.02.2019



Борев: российские сыровары удивляют европейцев

18 Февраля 2019



СОЧИ, 18 февраля - /. Российские фермеры-сыроделы не нарушают все заветы аутентичного ремесленного производства, что вкупе с талантом и серьезным трудом позволяет им на равных конкурировать с отменными производителями и даже превосходить их, рассказал фермер Владимир Борев в интервью в рамках Российского инвестиционного форума в Сочи.

Борев производит сыры в станице Масловка Липецкой области, Комментируя отношение к малым фермерским хозяйствам, он отметил, что изменения наблюдаются на уровне телеэкранов. В реальности земля и люди не чувствуют этих улучшений. Они чувствуют только осложнения. Поэтому мы уже не надеемся ни на какую помощь в этом плане, а ориентируемся только на себя. - сказал фермер. Недавно мы приняли участие в международном салоне козоводства в городе Ниор, Франция, и там в слепом конкурсе среди 230 изготовителей из Франции, Италии, Швейцарии и Голландии мы в пяти номинациях собрали комплект плакеток: две золотых, одну серебряную и две бронзовых. Французы были не просто обрадованным - шокированы тем, что маленькая деревня Масловка пять раз прозвучала, - рассказал он.

По словам фермера, французские сыровары привязаны к вкусу ремесленного продукта, однако при производстве они перешли на современные технологии, которые обеспечивают большую рентабельность: кормление животных гранулами вместо естественных кормов, содержание их в стойлах, а не на пастбищах.

Они пошли в сторону агропромышленных холдингов, отказавшись от шаблонного производства. В этом смысле они проиграли нам как человечищам, которые наиболее аутентично не нарушают все заветы фермеров-сыроделов, тот или другие нас обучали, - сохранил фермер. Он убежден: источником развития российских предприятий становятся не иностранные инвестиции, а труд и талант людей, которые населяют страну. При этом, по его словам, в области поддержки агробизнеса до сих пор присутствуют материи.

Мы не видим внимания со стороны государства по отношению к ограниченным предприятиям. Об этом много говорится, но предприятия, тем не менее, умирают. Сегодняшняя кампания по обретению киосков и ларьков. тот или другие совсем недавно были снесены, показывает, что не имеется целенаправленной и устойчивой политики по отношению к малому бизнесу, а существуют хаотические движения, - считает Борев.

По его словам, проблема заключается, в частности, в высоких тарифах и ценах на горючее, которые влияют на цену продукции. Поддержать малый бизнес можно, например, так: разрешить выкупить арендуемые ими помещения по нормальной цене. Однако это не выгодно, - заключил он.

Редактор рубрики


Место события на карте мира:










комментарии (0)


Вы можете оставить комментарии от своего имени, через сервисы представленные ниже:


Другие интересные новости


Видео новости на сегодня

18 раз привлекался к ответственности: водитель разбившегося автобуса отправлен в СИЗО - Россия 24




Популярное на сегодня

Автоматизированная система анализа заголовков новостей с поиском популярных слов.
Автоматизированная система анализа заголовков новостей
Данные обновляются каждые полчаса.

Эмоции на сегодня

Анализ эмоциональной составляющей новостей.
Анализ эмоциональной составляющей новостей .

Данные обновляются каждые полчаса.

Страны и города

Соотношение количества новостей из разных точек Земли за сутки.
Соотношение количества новостей из разных точек Земли .

Данные обновляются каждые полчаса.

Валюты

Рейтинг валют участвующих в новостях.
Рейтинг валют участвующих в новостях .

Данные обновляются каждые полчаса.





Комментарии к новостям

16 Мая 2019, 07:52 Nikolaj

Добрый день! О расшифровке рукописи Войнича Джерардом Чеширом. Я занимаюсь ее расшифровкой и получил положительные результаты. В отличии от британского академика, я могу их показать. ... »

30 Сентября 2018, 15:16 Alexander

Санация идет по плану. Интересно, кто станет новым владельцем? ... »

5 Сентября 2018, 20:43 Larisa

"С жалобами на подземные толчки". Забавно)) ... »

27 Мая 2018, 04:50 Irina

Ошибка: До 2014 года только в Паттайе, по данным таиландских властей, бредили более 60 тысяч россиян. ... »

26 Мая 2018, 02:52 evgen69th

Здесь есть нацеленный обман, т.к. "аналогов которому в России до сих пор не существовало" - это откровенная ложь. Уже 17-й сезон существует Байкальский проект - https://baikalproject.com - который является первопроходцем образовательной ... »

29 Апреля 2018, 17:49 Denis

Точно Шмаков говорит, не допустят депутаты такого "равноправия" с обычными людьми. Подзажрались уже, даже если раньше были рабочими. пять лет в думе и бронзовеют. Хотя, было бы прикольно посмотреть, как они ... »

27 Апреля 2018, 07:39 Дина

Назначение Медведева на этот пост вновь будет большой ошибкой Президента. Мы голосовали за Путина без Медведева, ибо тот ,несмотря на хвалебные отчеты, практически саботирует вместе со своим кабинетом все инициативы Путина. ... »

Новости шоу-бизнеса

Леонид Агутин сам себя поздравил с днем рождения и назвал "молодцом"

Леонид Агутин сам себя поздравил с днем рождения и назвал "молодцом"

МОСКВА, 16 июля Певец и мелодист Леонид Агутин отмечает сегодня день рождения и принимает поздравления от звездных коллег, друзей и жены Анжелики Варум. Своими музыкой и стихами ты даришь это такому миру огромный поток света и тепла. Многие приходят, чтобы погреться … Прочитать