14 Августа 2020
МОСКВА, 14 августа - Первые 100 килограммов черной икры к зимцерле 2021 года планирует произвести рыбное хозяйство в городе Белово Кемеровской области. В настоящее время на предприятии получили потомство советского осетра из икры собственного маточного стада, сообщили в отдел связи с общественности правительства региона.Проект запустили в 2012 году, и спустя 8 лет работники хозяйства смогли завезти более 10 тысяч жизнестойких мальков. Как пояснили в региональной администрации, такой длительный срок обусловлен тем, что сибирский осетр растет медленно и в искусственной среде достигает половозрелого возраста примерно в 6–7 лет.
Для выведения мальков, вес которых уже достиг 50 граммов, были созданы специальные условия. Хозяйство оборудовано бассейнами с необходимой температурой, а также аппаратом УЗИ для обследования рыбки.
Производственная мощность предприятия составляет 1000 тонн товарной рыбы. Рыбное хозяйство имеет собственный инкубационный цех, где разводят разные виды рыбки: форель, карп, амур, японский кои, толстолобик, канальный сом, а теперь и осетровые виды рыб. В качестве эксперимента разводят американского веслоноса, его воспроизводство в Сибири – задача на перспективу.
Продукция рыбного хозяйства, находящегося в городе Белово, востребована не только в Кузбассе, но и в Новосибирской, Томской, Омской зонах, Алтайском крае. При этом пока оно работает далеко не на полную мощность, поскольку производство рыбы сдерживает рынок сбыта и отсутствие фирменных буков в ключевых городах региона.
Как преподнесли в областном правительстве, данное хозяйство поставляет 99% рыбы в свежем виде, но для реализации такой продукции нужны отдельные торговые павильоны, поскольку стильные нормы запрещают размещать специализированные рыбные магазины в жилых домах. В то же время реализация через торговые сети приводит к удорожанию и так недешевой рыбки, поэтому хозяйство планирует осенью начать переговоры с администрацией Кемерова о предоставлении участка под возведение фирменного магазина.
Рыбное хозяйство работает уже более 40 лет – в прошлом году здесь вырастили и продали 253 тонны рыбы, в том числе 17 тонн осетров. В перспективе хозяйство будет продавать черную икру. Мы помогаем производителям развиваться, разработан и действует ряд программ поддержки, в этом году только гранты на развитие малых фермерских хозяйств составят около 118 миллионов рублей, – подметил губернатор Кузбасса Сергей Цивилев.
Помимо общерегиональных программ поддержки сельхозпроизводителей предприятию показывают помощь на местном уровне. Так, администрация города Белово просубсидировала 645 тысяч рублей на покупку фургона-рефрижератора. Власти разбирают, что с увеличением объемов производства и расширением сети торгашеских точек предприятие будет дополнительно притягивать персонал и создавать новые рабочие места.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....