8 Июня 2021
МОСКВА, 8 июня Российским сыроделам не получится клонировать пармезан, но этого и не стоит делать, потому, что они и так уже научились мастерить шикарный сыр, заявил в интервью в рамках ПМЭФ-2021 глава Итало-российской торговой кельи Виченцо Трани.Российской замены пармезана нет, это реальность, - сказал Трани.
Однако он добавил, что в России уже живут конкретные сыры хорошего качества, которые производятся в том достаточно количестве в регионах.
Я лично пробовал и очень люблю отдельные сыры, которые производят маленькие предприниматели. Это еще важнее, потому, что это - шанс, который маленькие предприниматели имеют, которого до этого у них не было. Моя любимая фирма сыра как раз размещается в Костроме. И не могу озвучить название, но на самом деле это очень хороший пример импортозамещения. Очень-очень-очень высокого качества сыр, - сказал Трани.
Конечно, это - не пармезан, но и пармезан не нужно клонировать, он уже есть. Зачем клонировать? Можно сделать богатый сыр, очень вкусный, - подчеркнул он.
Петербургский международный хозяйственный форум в 2021 году проступил 2-5 июня в очном формате. выступало извещательным партнером ПМЭФ.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....