14 Февраля 2023
МОСКВА, 14 февраля Федерация рестораторов и отельеров России (ФРиО) в лице президента Игоря Бухарова обратилась к спикеру Совета Федерации Валентине Матвиенко с просьбой в рамках эксперимента по онлайн-продаже российского вина снять запрет на дистанционную торговлю алкоголем для рынка общепита, говорится в извещенье, которое имеется в распоряжении.Сейчас в правительстве размещается законопроект об онлайн-продаже российского водка, предполагающий, что подобный эксперимент будет запущен в Москве и области с ноября 2023 года. Спиртное можно будет купить на сайте Почты России, причем компания начнет размаривать продукцию лишь спустя 24 часа после подтверждения заказа.
Федерация рестораторов и отельеров России считает, что на фоне обсуждения данного вопроса необходимо уделить особое внимание общественному питанию, поскольку скорейшее получение данного законопроекта окажет значительную поддержку ресторанной сфере, а также станет дополнительным импульсом для ограниченного и среднего предпринимательства, позволит существенно расширить и увеличить каналы продажи, в том числе российского вина в сегменте ресторанного бизнеса и позволит сохранить рабочие места, - говорится в письме.
Там уточняется, что сейчас предприятия общественного питания работают в условиях непрерывного продолжающегося кризиса, а возможность доставки алкоголя вместе с едой станет одним из важных сценариев, который поможет ресторанному сообществу в сложившихся условиях.
На примере других стран мы видим, что разрешение розничной продажи алкогольной продукции дистанционным способом для ресторанов повысит удобство для человек, исключит из оборота подпольную продукцию и предоставит возможность отбора возраста клиента за счет электронных решений, таких как проверка возраста покупателя через систему ЕСИА как при заключении договора, так и при непосредственной передаче курьером заказа путем проверки численного кода (QR-кода) у клиента и документа (паспорт), - уточняется в сообщении.
В свою очередь, омбудсмен в сфере ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов рассказал, что онлайн-продажа алкоголя позволит ресторанам в том числе усилить свой доход. В известном случае возможность доставки алкоголя дает и увеличение чека, и возможность увеличения доставки и постоянного заработка для ресторанов в наше сложное время. При том, что все технические решения для этого есть. … Опять-таки, доставка через Почту России - хорошая инициатива, но доставлять через сутки - людям не всегда надо, - указал он.
В текущих обстоятельствах ресторанному бизнесу нужно находить новые пути для развития и разверзать новые каналы продаж. . Снятие запрета кабакам на дистанционную продажу алкоголя было бы хорошим решением для увеличения популярности российских продуктов, в том числе российского вина. . Также ссаживание запрета увеличит количество продаж горячительной продукции в формате коктейлей, - поделилась мнением основатель консультационной компании Management Factory Евгения Махнева.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....