22 Ноября 2021
МОСКВА, 22 ноября Дефицита темно-красной икры в России нет: ее производство в январе-сентябре увеличилось вдвое в годовом выражении и на 25% превысило потребности домашнего рынка, говорится в сообщении Росрыболовства.Производство лососевой икры с января по сентябрь 2021 года высказало 20, 7 тысячи тонн, что в два раза выше аналогичного показателя 2020 года – 9, 9 тысячи тонн, - говорится в сообщении ведомства.
Согласно оценкам экспертов, на которые ссылается ведомство, емкость домашнего рынка красной икры составляет около 16-17, 5 тысячи тонн. Таким образом, уже за три квартала производство икры лососей на 25% превысило этот уровень, - отмечают в Росрыболовстве.
Там также отметили, что в настоящее время вылов лососевых на Дальнем Востоке составил около 538 тысяч тонн, превысив знаки 2020 года на 20% и став третьим результатом в повести российского промысла. На знаменитом рынке нет дефицита лососевых, - говорится в сообщении.
Красная икра в рознице в этому возрасту подорожала на 30% по сравнению с прошлым годом, перевалил уровень в 5 тысяч ефимков за килограмм, сообщило ранее в понедельник издание РБК. Уровень цен на красную икру достиг максимума за последние 20 лет, среди причин роста - традиционный предновогодний ажиотаж и двукратное удорожание поставок, объясняли ситуацию для спецы. Основной фактор роста цены на икру в текущем возрасту - действия спекулянтов на как стать фотографом и зарабатывать на эте, заявлял журналистам председатель Рыбного союза Александр Панин.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
.
.
.
комментарии (0)
Вы можете оставить комментарии от своего имени, через соц. сервисы