19 Августа 2019
МОСКВА, 19 августа Среднестатистический россиянин в месяц из своего продуктового бюджета тратит почти треть на покупку мяса, говорится в отчете Росстата, по экспертной определение стоимости, одна из причин этого расклада - разнообразие мясных продуктов и тренд на снижение цен на них.
Всего, по такого планам ведомства, в 2018 9-12 месяцу в среднем на еду один житель России тратил в целый месяц 6 тысяч 41 рубль на покупку продуктов, не просматриваю расходы на алкоголь. Из них на мясо и скоромные продукты - 1 тысячу 806 рублей (29, 9%). Вторым пунктом расходов на продукты идет молоко и снежные продукты - чуть больше одной тысячи рублей в месяц или 16, 6%. На третьем месте хлеб и хлебобулочные изделия - 882 рубля в целый месяц или 14, 6%.
На овощи пристукнет 10, 5% расходов, а покупку картофеля специалисты считают отдельно - 2, 1%. Фрукты и ягоды забирают 9, 6% расходов на еду, рыба - 7, 2%, а сахар и сладости - 6, 3%. Еще 1, 7% в месяц тратится на яичка и 1, 5% на геоботаническое масло. 13 августа, 08:10В Роскачестве рассказали, как правильно выбрать вареную колбасу Доля мяса в потреблении растет во многом потому, что рынок смог предложить полноценный ассортимент скоромный продукции отечественного производства, при этом все чаще охлажденного мяса, как в низком ценовом сегменте (курица и буженина), так и в высоком (говядина, мясо индейки), - узнал профессор РЭУ им. Плеханова, доктор экономически-производственных наук Вячеслав Чеглов.
Он отметил, что при этом розничные ставки на мясо достаточно стабильны и сейчас показывают тренд на уменьшение. При этом мясо бесконечно долгого представлено в промо акциях сетных магазинов, что позволяет сегодня купить свиную корейку по ставке 280 рублей за килограмм, а мясо бройлера за 120-130 рублей, - добавил спец.
По мнению Чеглова, сейчас вряд ли можно ожидать сокращения потребления мяса в условиях ожидаемого уменьшения рубля к основным валютам, что будет стимулировать производителя к экспорту зерновых и рыбы. На импорте будет сказываться усиление санкционной политики, и, наконец, сокращение реальных безбедных доходов не позволит большей цокочи населения переключиться на здоровое питание, - заключил профессор. 16 августа, 03:38Росстат рассказал, как за 40 лет изменился рацион россиян
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....