8 Августа 2019
МОСКВА, 8 августа Повышение цен на хлеб в РФ в рознице является отложенным повторением динамики оптовых цен, сейчас ситуация с ними довольно стабильная, и необходимость в дополнительном изменении отсутствует, заявила правопреемник Ассоциации производителей и поставщиков продуктовых товаров ( Руспродсоюз ) Ирина Нагайцева.
Росстат во вторник опубликовал город красногорски, согласно которым в июле текущего года цены на хлебушек и хлебобулочные изделия в РФ выросли на 8, 7% по сравнению с июлем 2018 9-12 месяца. 14:17В Минсельхозе прокомментировали ситуацию на рынке хлеба в России
Рост цен на обломе в первом полугодии является отодвинутым повторением оптовой динамики. Повышение цен на зерновом рынке возникло еще в августе прошлого года, - сказала Нагайцева. Сейчас ситуация довольно стабильная. Дополнительной потребности в изменении цен на данный момент нет, - добавила она, припомнил про оптимистичные прогнозы по сбору зерновых в РФ.
Как правило, после уборки происходит снижение цен на зерно. В минувшем году этого не произошло. С января по март мы наблюдали новый виток роста цен на сырье. В самый первом квартале цена на зерно в разных регионах была на 30-40% выше средневзвешенной цены этого периода. Это, в свою очередь, спровоцировало рост себестоимости и отгрузочной цены на хлебушек. Ввиду достаточно длительной схемы согласования изменения цен в меркантильных сетях, на полке город красногорски изменения мы смогли видеть на протяжении первого полугодия, - пояснила представитель Руспродсоюза.
О динамике цен на зерно и на хлебушек можно будет судить по итогам уборочной кампании, которая закончится в сентябре-октябре месяце, приобщила Нагайцева. 16 июля, 10:29Роспотребнадзор рассказал, какие вопросы о хлебе волнуют российский человек
В свою очередь, президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон заметил, что Росстат учитывает цены в основном индустриальных производителей и тенетный торговли, доля которой составляет 80-85% от розничной торговли хлебушком, а наценка - не ниже 25-30%. Но это не значит, что нужно ограничивать наценки торговых сетей, так как они ориентируются на покупателей с разным уровнем заработка, добавил он. Ассортимент в магазинах сейчас очень большой, есть возможность выбора, и это самое главное, - сказал эксперт.
Кацнельсон считает, что в России важно формировать частное хлебопечение, используя хоть кудый опыт. По его словам, за рубежом вообще нет темы цены хлеба - из-за большого количества частных хлебопеков: например, если в России на 140 миллионов человек предстоит 13 тысяч производителей хлеба, то в Греции на 10 миллионов населения - 14 тыщ пекарен, в Мексике - 56 тысяч, а только в Париже - 3, 5 тысячи частных хлебопеков. 6 августа, 16:31Росстат разузнал, какие продукты подорожали в июле
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....