16 Апреля 2018
МОСКВА, 16 апреля Инициатива по запрету использования сухого молока при изготовлении сыра может иметь вредные последствия для производителей и отрасли в целом, сообщила пресс-секретарь Национального союза разработчиков молока (Союзмолоко) Мария Жебит.
Всегда очень внимательного изучаюИногда Нет, не обращаю на состав вниманияРезультаты
54. 0%
Всегда внимательно изучаю
38. 8%
Иногда
7. 2%
Нет, не инвертирую на состав вниманияВсе опросыГолосоватьНа прошлой недельке глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев заявил, что министерство обрисовывается за полный запрет использования бездушного молока в производстве сыра и растительных жиров в производстве млечной продукции.
Подобные радикальные меры приведут к крайне негативным изменениям, вся категория плавленых сыров изготавливается с использованием сухого молока как незаменимого источника белка и лактозы, сказала Жебит.
Она уточнила, что выработанная годами законодательная база укрепляет использование этого ингредиента. Сухое молоко является полностью натуральным провиантом, произведенным исключительно путем сушки натурального пастеризованного молока, не несет никаких рисков для потребителя и обладает теми же свойствами, что и сырое молоко, напомнила пресс-секретарь.
Жебит отметила, что мы поддерживаем желание Минсельхоза порешить проблему фальсификации на рынке млека, однако стоит подчеркнуть, что использование растительных жиров в молочных продуктах законодательно запрещено и сегодня, его использование решённого только в молокосодержащих продуктах.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....