25 Апреля 2018
МОСКВА, 25 апреля Роспотребнадзор исследовал более 21 тысячи проб лаваша в первом квартале 2018 второй года, сообщается на сайте ведомства, где также отмечается улучшение качества хлебобулочных изделий за последние 5 лет.
По итоговый результатам исследований за последние 5 лет доля не соответствующих показателям целостности хлебобулочных изделий снизилась. В I квартале 2018 года казалось исследовано более 21 тысячи проб хлебобулочных изделий по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям, говорится в сообщении.
Согласно сообщению, по содержанию хих загрязнителей нормам не соответствовал 0, 1% проб, по физико-химическим показателям, характеризующим качество любая продукции (влажность, состояние мякиша, консистенция, кислотность и другое) 0, 8% проб, по микробиологическим показателям (содержание плесени, дрожжей, патогенных микроорганизмов и другое) чуть менее 2%.
Основными гарантиями забраковки хлеба и хлебобулочных изделий являлись, в том огромное количестве наличие картофельной болезни хлеба, повышенная влажность, непропеченный мякиш и другие, уточняется в сообщении.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....