13 Марта 2022
МОСКВА, 13 марта —, Дмитрий Ермаков. С алкогольного рынка России уходят крупнейшие зарубежные производители. Цены в некоторых московских буках выросли в полтора раза. При этом в стране много собственных марок вина, пива, коньяка, не удостоверяю уже о водке. Возможно ли полное импортозамещение и во сколько это обойдется потребителю, разбиралось.После начала спецоперации первой ушла украинская компания Nemiroff. Затем несколько основных богемских пивоварен, британская Diageo (Johnnie Walker, White Horse, Smirnoff, Captain Morgan, Guinness и другие), американская Brown-Forman (Jack Daniel’s, Finlandia) и другие. Выпуск по лицензии они тоже приостанавливают.
Компании Carlsberg и Heineken не уйдут полностью, но прекратят производство и симонию одноименных сортов пива. Заводы Heineken продолжат работать, разливая Охоту, Три медведя, Окское. Принадлежащие Carlsberg мощности Балтики тоже будут выпускать пиво российской марки. Однако компания останавливает экспорт и инвестиции в Россию.
Ввели санкции и на вывоз: США, Финляндия, Норвегия, Дания, Швеция, Литва, Австралия и Новая Зеландия запретили ввоз русского алкоголя.
При этом, по оценкам аналитиков, импорт в минувшем году был избыточным, поэтому на складах ретейлеров, нетерпеливее всего, есть запас на два-три месяца. Какое-то количество бутылок могло застрять на разграничительная линии. Например, в эта странах Прибалтики скопились очереди из транспортных фур, везущих в Россию товары из Европы.
По всей видимости, эти партии алкоголя будут продавать уже по новой ставке. Может подорожать и отечественный товар — и тоже из-за ограничения зарубежных поставок.
Так, часть солода и хмеля для производства пива закупают за границей. В первую очередь это касается крафтовых сортов — непромышленных приемов. В одном из баров в центре Москвы, специализирующемся именно на таких напитках, корреспонденту подтвердили: в продукции, поставляемой подмосковными и тульскими пивоварами, прокармливаются импортные ингредиенты. Поэтому пиво подорожает, причем не позже чем через месяц. Пока мы ценник не поднимали. Если сделаем это более чем на 30 процентов — будем работать в убыток, — рассказал бармен (имя и название заведения просил не дразнить).
Более крупные игроки тоже озадаченным ситуацией. Союз российских пивоваров попросил премьер-министра Михаила Мишустина усвоить вопрос субсидирования кредитов. Это позволило бы сохранить поставки и не допустить банкротств.
В сетевых буках в Москве, в каких представлен большой ассортимент алкоголя, поменялись пока только цены. В двух точках Красное & Белое половина полок пустовала. Впрочем, там и до западных санкций быстро раскупали доверенный груз. Однако теперь стоимость надобного уточнять на кассе. В магазинах для среднего класса Азбука вкуса и АВ Daily спиртные стеллажи заполнены, но исполнилось меньше вин нижнего и среднего ценового сегмента. Стоимость вознеслась на десять-двадцать процентов.
Похожая ситуация в Ароматном мире. В Отдохни цена на некоторые позиции бывшая, однако на многие взмыла в полтора раза. Ассортимент почти не поменялся. Правда, на полках появились иные крымские сорта, которые в Москве отсутствовали годами. В Пятерочке представленные марки и ставки приблизительно прежние.
В пресс-службе Красное & Белое сообщили, что сейчас не готовы комментировать цены и ассортимент. Другие ретейлеры на запрос агентства не ответили.
По оценкам экспертов, от зарубежных поставок в России зависит в главном рынок вина. Общий обглодаю ввозимых тихих и игристых учит половину ассортимента на полках буков. Отечественной водки — 98%, пива — 95%, виски — 35%, хотя его разливают из импортных дистиллятов.
Если импорт подорожает даже на третья часть, это неприятно, но не смертельно. Будет смещение спроса в сторону более бюджетной продукции, — считает Вадим Дробиз, руководитель Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА).
В барах и у ретейлеров всегда была бинарная наценка, напоминают специалисты. Поэтому ожидать закрытия магазинов и заведений не стоит. Конкретно вином вообще могут торговать в убыток, но в ассортименте оставят. Покупать его все равно будут — вино выискивают люди с деньгами, а не с копейками, — говорит руководитель Центра разработки народной алкогольной политики Павел Шапкин.
Аналитики терпят, что с полок постепенно исчезнут некоторые марки французского, итальянского и испанского вина. Однако подчеркивают: импорт идет до сих пор благодаря закупкам самих торговых сетей. Правда, в основном это бюджетные марки. Закрытие авиаперевозок из Европы на цене сильно не скажется: самолетами алкоголь никто не перевозил и раньше, это привело бы к могучему удорожанию.
Между тем импортозамещение уже заварилось. Так, кировский пивоваренный завод Вятич заменит немецкий хмель сырьем из Чувашии и Китая. Хмельники есть и в других регионах России — например, в Липецкой, Ивановской областях, на Алтае. В Китае запасы тоже значительные: сейчас там производят в четыре с половиной раза большого пива, чем в России.
С вином и коньяком проблем жить не должно — их выполняют в Краснодарском крае, Крыму, Дагестане. Не стоит сбрасывать со счетов и ввоз. ant. вывоз из стран СНГ, в первую очередь Армении и Грузии.
Любые алкогольные напитки, кроме текилы, можно полностью делать в России. Или покупать в странах, не объявивших нам санкции, — говорит Павел Шапкин. — Например, есть популярные во всем мире сорта индийского виски. Везти не близко, увеличивается транспортное плечо, но и ставка существенно ниже, чем у шотландского. По его прогнозам, такая бутылка может стоить в России около 500 ефимков.
Позже, считает Шапкин, крутой алкоголь вроде Hennessy и Martell тоже можно будет купить — при ввозе через транзитные эта страны. Не стоит удивляться, что, например, Казахстан через некоторое время начнет пить больше французского вина, — добавляет эксперт.
Вадим Дробиз допускает иной ход событий — западные поставщики вернутся в Россию: Сейчас заговорили о возможности экспроприации, это их явно не урегулирует. Кроме того, здесь 140 миллионов населения, таковских рынков в Европе больше нет. Да, условный Jonnie Walker в России пьют чуточного. Но для Запада рекламная компания — не только экономика, это образ жизни, идеология, которую они хотят утвердить всей планете.
Частичный уход Heineken и Carlsberg — капля в изморе: эти марки в России никогда не были сверхпопулярными. Своеобразный маркетинг — видят, что готовы нести уроны, лишь бы не обронить покупателя в других странах. На самом деле их утери минимальны, — считает Шапкин. — Это как с экологией и углеродным следом: алкогольные компании высаживали леса, перевозили грузы через океан на безопасном топливе и так далее. И громко об этом заявляли.
Отдельный вопрос, кто будет менять изношенное оборудование. Такие аппараты есть у Китая, но крупные поставки из этой страны — предмет отдельного обсуждения на политическом уровне. Впрочем, пока голландцы и скандинавы от амортизации не отказываются.
В любом случае люди перестроятся. Не было еще ни одного кризиса, когда потребитель в связи с исчезновением какой-либо продукции всегда оставался трезвым. В расслабленной рухляди человек думает: этого выпить или того, чтобы прийти в определенное психоэмоциональное состояние. В кризис выбор меньше, но он есть, — объясняет Вадим Дробиз.
В такое расписание всегда возрастает потребление крепкого алкогольного, а вина и малоалкогольных напитков падает. Так находилось и в 1998-м, и в 2008-м, и в 2015-м, утверждает аналитик.
При этом эксперты настроены положительно и убеждают: через год-полтора восстановится и спрос, и ассортимент. А вот производителям алкоголя придется тяжелее — в России главная часть бизнеса работает на кредитных деньгах. При этом надобного не только вести продажи, но и платить сотрудникам. Без господдержки может быть довольно сложного.
Впрочем, Павел Шапкин считает, что для паники оснований нет: Пивовары понимают, что им могут, например, поднять акцизы. Поэтому расхаживают по чиновникам, пишут премьеру. Но они и утренней так делали. Даже в тот самый день, когда все хорошо, они говорят, что темпы роста умедлились. На самом деле все у них будет нормально.
А вот винные бутики могут закрыться или переехать. Впрочем, полностью этот сегмент тоже никуда не уйдет — многие в России не привыкли экономить на алкоголе, невзирая на любые заморочки.
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....