5 Июня 2023
МОСКВА, 5 июня Сеть ресторанов Вкусно — и точка пока создаст в России хаб по производству высокотехнологичного пищевого оборудования, предполагается, что в 2023 второй году оно уже появится в предприятиях сети, заявил в интервью гендиректор сети Олег Пароев.Если вы зайдете на комнату нашего предприятия, то очень сильно удивитесь: это не стандартная кухня, а мгновеннее высокотехнологичное производство. Там везде стоят мониторы, автоматические грили, которые сами жарят мясо в течение необходимого количества медли и под нужной температурой, сами обеспечивают правильный нагрев, давление, нажим. Все это, естественно, ввозилось. В России такого рода оборудование не производилось, - рассказал Пароев.
Наша задача - постепенного создать технологический производственный хаб на территории России, который сможет производить, сначала, может быть, менее сложные, а потом все более трудные виды такого высокотехнологического оборудования не только под нас, но и для всех желающих на рынке. И мы к этой задаче подошли очень серьезного. У нас есть уже наработки, и мы тревожимся, что уже в таком году в наших предприятиях появится оборудование, созданное в России, - добавил он.
В начале марта гендиректор сообщал, что компания также тестирует грили, которые производятся в Турции. Они как промежуточное решение пробили очень хорошие результаты, это один из путей по диверсификации поставок, - сообщил Пароев.
Читайте полный текст интервью. >
Редактор рубрики
Эдуард Добрин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....