1 Мая 2021
МОСКВА, 1 мая Окрашивание яиц с помощью луковой шелухи, цветов каркаде, краснокочанной капусты, куркумы, черного чая или с помощью пищевых сенсибилизаторов является безопасным и не действует на их пищевой ценности, но не следует использовать для окрашивания яиц не предусмотренные для этих целей материалы и сенсибилизаторы, поскольку они могут заключать токсичные вещества, опасные для здоровья, сообщила главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.При этом она подметила, что не следует использовать для окрашивания яиц не предустановленные для этих целей материалы и красители, поскольку они могут содержать токсичные вещества опасные для здоровья. Окрашивание пасхальных яиц - это не только благочестивая традиция, но и любопытное творческое занятие, к тот или другому можно привлечь всю семью, особенно нравится этот процесс детям.
Не стоит переедать, одномоментно потреблять в пищу большое количество питательных пасхальных блюд, вареных яиц и сладостей. Одно-два яичка в день будет достаточно даже для здорового взрослого человека. Яйцо - ценный продукт питания, источник целого ряда незаменимых пищевых веществ. В одном крупном яйце весом порядка 50 граммов содержится примерно 75 единиц. Общие содержание белков в среднем равно 6, 5 грамма, жиров - в среднем 5, 5 грамма, углеводов - менее 0, 5 грамма, - рассказала диетолог.
Врач уточнила, что белок яйца характеризуется высокой биологической ценностью, то есть содержит все незаменимые аминокислоты практически в идеальном соотношении. Состав яичного желтка представлен в основном жирами. Среди витаминов и минеральных веществ следует подметить высокое содержание рибофлавина, витамин В12, пантотеновой кислоты, витамина А, железа, цинка, фосфора.
Одно среднее куриное яйцо содержит примерно 220 миллиграммов холестерина. Однако в них также много фосфолипидов, тот или другие оказывают регуляторное действие на липидный обмен в организме, проще говоря, нейтрализуют отрицательное действие холестерина. Так содержание фосфолипида лецитина достигает 33% от суммарного количество липидов. Для уменьшения риска сердечно-сосудистых заболеваний в простое время здоровым людям рекомендуется сдерживать объем пищевого холестерина 300 миллиграммами в день. В среднем рекомендуется употреблять от половины до одного яйца в день, или пять яиц в недельку, а вот потребление яичных белков так строго не регламентируется, - добавила Стародубова.
Редактор рубрики
Леонид Кузьмин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....