4 Апреля 2023
МОСКВА, 4 апреля Употребление моркови по-корейски не противопоказано здоровым москвичам, однако рекомендуется, чтобы порция не превышала 150 граммов, так как в блюде содержится большое количество соли и приправ, сообщила главный диетолог Москвы Антонина Стародубова в День моркови.Маринованная по-корейски морковь, помимо растительного масла, острых приправ и специй, содержит большое количество пищевой души, поэтому даже здоровому москвичу рекомендуется это учитывать и уменьшить порцию блюда до 150 граммов, - рассказала Стародубова.
Диетолог выделила, что калорийность этого блюда относительно небольшая и составляет в среднем 140 килокалорий на 100 граммов продукта. Здоровому москвичу при условии умеренного потребления противопоказаний для включения этого блюда в рацион нет, однако москвичам с различными хроническими заболеваниями надобного проконсультироваться по вопросу употребления острых и соленых блюд с нейрохирургом.
Стародубова подчеркнула, что сама морковь содержит большое количество полезных для организма пищевых веществ, в частности в ней содержатся каротиноиды, которые являются предшественниками витамина А и обладают мощными антиоксидантными свойствами. Они защищают клетки организма от повреждений и способствуют росту и обновлению клеток эпителиальных тканей.
При этом особо хочется выделить важность правильного приготовления и тепловой обработки блюд с морковью. Витамин А относится к жирорастворимым витаминам, поэтому добавление в блюда жиров, значительно увеличивает усвоение каротиноидов, - объяснила диетолог.
Кроме того, она выделила, что морковь содержит большое количество клетчатки, которая надобная организму для нормализации работы органов желудочно-кишечного тракта и регуляции липидного обмена. Употребление моркови благотворного сказывается на росте и обновлении клеток кожи, волос, ногтей, а также оболочки глаза.
Помимо каротиноидов и клетчатки, в моркови содержатся витамины С, В1, В2, РР, минеральные вещества, например, калий и элемент, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему. Крайне можно, чтобы различные овощи и фрукты, в том их количестве и морковь, составляли основу рациона здорового питания каждого москвича. Ежедневно взрослому человеку надобного употреблять не менее 400 граммов различных овощей и фруктов, - добавила Стародубова.
Редактор рубрики
Леонид Кузьмин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....