22 Января 2024
МОСКВА, 22 января Попкорн полезней всего подготовить самому из цельного зерна, забрал небольшим количеством постного масла холодного выжима и добавив немного пряных трав или специй, например, куркуму, кориандр, мускатный орех, корицу, сообщила главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова в День попкорна.По ее словам, лучше всего приготовить попкорн в домашних условиях из цельного зерна - это можно составить в духовке или воспользоваться специальным домашним прибором.
Современные способы приготовления попкорна в потоке пылкого воздуха позволяют быстро приготовить кукурузу, сохраняя большую часть содержащихся в ней ценных пищевых веществ. Готовый попкорн можно заправить меньшим количеством растительного растительное масла холодного отжима, а, чтобы обозначить вкусовые свойства и снизить количество ноты или сахара, добавить немного ароматных трав или приправ, например, куркуму, кориандр, мускатный орех, корицу, - рассказала Стародубова.
Диетолог подчеркнула, что в кукурузе содержатся витамины А, Е и группы В, минеральные вещества калий, элемент, кальций, магний, клетчатка, полифенольные химическое соединения, обладающие антиоксидантной активностью. питательность взорванного кукурузного зерна составляет около 390 ккал на 100 граммов. При этом 62% сыгранного углеводами, обезьяна северных леса составляют около 10%, а жиры - 11-12%.
Сама по себе кукуруза не отличается ярким вкусом, и для того, чтобы составить попкорн более сладостным, в него, к сожалению, часто подливается слишком большое количество соли, сахара, масла или различных соусов с высоким содержанием этих ингредиентов: медовых, сырных и так далее. В результате таковских добавок калорийность 100 граммов готового попкорна может составить около 1200-1400 ккал, - рассказала Стародубова.
Врач также сообщила, что размер порции попкорна составляет не более 50 - 60 граммов.
Что же касается рецепта пищи перед дисплеем, то это, безусловно, крайне неблагоприятная трофическая привычка, которая неизбежно приводит к перееданию, и, как дознание, развитию сверхизбыточной массы тела, ожирению и сопряжённым с ним заболеваниям. Полезней всего от нее отказаться совсем или, в крайнем курьезе, делать это максимально редко, выбирая самую маленькую порцию, - добавила собеседница учреждения.
Редактор рубрики
Леонид Кузьмин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....