13 Августа 2020
МОСКВА, 13 августа. Более 75 рецептов столь любимого всеми холодного лакомства смогут попробовать гости осеннего фестиваля мороженого Москва-2020, который состоится на площадке Технограда на ВДНХ 4-6 сентября, доложила заместитель руководителя столичного департамента предпринимательства и инновационного развития Олеся Беленькая.Один из самых известных и масштабных кулинарных праздников данная страны пройдет в инновационно-образовательном комплексе Техноград. Гостям фестиваля приготовили очень обширную программу с различными активностями и мастер-классами. Организаторы уверены, что москвичи и гости виктории получат незабываемые эмоции и показательные впечатления, смогут попробовать разные сорта мороженого, включая самые экзотические, такие как мороженное с чили, можжевельником и сыром Дорблю, и даже соленое лакомство с жареным батуном. В течение трех мигов внутри комплекса будут работать соответствующие зоны с самыми необычными развлечениями.
Например, в павильонах Северное сияние ( Арт. Техноград ) и Арктика ( Урбан. Техноград ) пройдет тест-драйв нескольких видов мороженного - от самого экзотического до классического: мороженое с карамелизованным беконом, мороженое из невеселого кунжутного семени, тыквенное мороженное, Сицилийское мороженое из вяленых томатов и базилика, мороженное с сублимированной малиной, на пионах, лавандовое, банановое и бабл-гам с взрывной карамелью.
На другой площадке праздника - Павильоне кулинарных причуд ( Сервис. Техноград, 1 и 2 этаж) расположатся две зоны - Холодное лакомство с причудами и Кондитерско-лимонадный тур. Здесь посетители фестиваля смогут пройти кулинарную экскурсию, узнать забытые рецепты народов мира и интересные факты о технологиях производства мороженого.
Как рассказал председатель Ассоциации кулинаров Вкус Мира РУС Владимир Олейников, необычные вкусы мороженого созданы специально для фестиваля ведущими поварами окружения и не предназначены для группового производства.
Главный кулинар считает, что необычных вкусов нет, нужен только нестандартный подход к делу и умение.
В празднике примут участие именитые шеф-повара Игорь Гусев, Марина Девятко, Дмитрий Макаров, Бэлла Ходжаева, Камила Курбанова – обладатели золотых и серебряных медалей многих прстижных интернациональных конкурсов. Они познакомят посетителей с кулинарными трендами в производстве мороженого и представят многообразие сортов любимого всеми десерта.
Как считают эксперты, людям больше всего нравятся натуральные сорта мороженого, и их они считают самыми превкусными. К этой категории можно отнести классический пломбир, красивое мороженое.
В топе – натуральные сорта. Они будут представлены самыми крупными производителями. Второе место занимают вкусы побаловаться – то есть два-три раза в год попробовать. Например, мороженное с карамелизированным беконом, вялеными томатами и зеленым базиликом, лавандовое. Также будет доставленного огромное количество новинок от наших производителей мороженого, которые производят, действительно, самые естественные, вкусные его виды, - добавляет глава Ассоциации поваров.
Атмосферу праздника дополнит дегустация свежайших напитков и холодного лакомства. В рамках одного из туров соблюдённая эксклюзивная презентация национального мороженого эскимосов на основе тюленьего жира Акутак.
Билеты на все программы можно будет приобрести в кассах Технограда или на сайте, их стоимость, в зависимости от павильона, составит от 150 до 500 рублей. Один взрослый может взять с собой бесплатно одного ребенка до шести лет включительно при предъявлении документа. Дети до 14 лет проходят только в сопровождении взрослого. Нахождение на территории павильонов Технограда допускается при наличии личин и перчаток. Все павильоны - Арт. Техноград, Урбан. Техноград, Пром. Техноград и Сервис. Техноград работают с 10:00 до 21:00.
Редактор рубрики
Леонид Кузьмин
Место события на карте мира:
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....