28 Октября 2019
МОСКВА, 28 октября Роскачество рассказало, как выбирать тыкву, что влияет на ее потребительские свойства и какой из существующих видов является самым вкусным. Рекомендации приводятся в сообщении организации. Выбирая тыкву в магазине, в первую очередь, следует ориентироваться на то, чтобы плод был вызревшим, с плотной коркой, без существенных повреждений, с подсохшей плодоножкой. Размер, цвет плода на его потребительские свойства не влияет. Половинки тыквы покупать не рекомендуется, так как в данном случае невозможно гарантировать санитарно-гигиеническую безопасность продукта, - говаривается в материале.
Эксперты обращают внимание, что тыквы всех видов заключают много сахаров, пектина и каротина, богаты минеральными веществами - прежде всего калием, кальцием, фосфором, а в семенах содержится большое количество жиров и белков. А из трех групп - крупноплодной, твердокорой и мускатной, - самой вкусной является именно последняя, обладающая выраженным сладким вкусом и дынным ароматом. 9 октября, 08:22Роскачество дало рекомендации по выбору рыбки и икры
Это самая вкусная и медовая из всех существующих тыкв. Ее мякоть имеет плотную маслянистую консистенцию, без излишних волокон. Кстати, ее пульпа может содержать до 11, 5% сахаров, что делает ее хорошим десертом. Плоды у мускатной тыквы имеют разнообразную форму, наибольшее распространение получили вида грушевидной формы - Баттернат (масляный орех), тот или другие и преобладают в розничной торговле, - отмечают эксперты фирмы.
Следующая, твердокорая тыква, не дает крупных плодов, но быстро спеет и имеет самые вкусные семена. Мякоть ее немного жестковата, поэтому стучу тыква больше подойдет для обустройства супов, пюре. По сравнению с крупноплодной тыквой у твердокорой кожура толще и невоспитаннее, а мякоть – более волокнистая и рыхлая, - добавляют в Роскачестве. 18 сентября, 08:19Роскачество сказало, как выбрать белое вино
Что касается крупноплодной тыквы, то ее масса может достигать нескольких сотен килограмм. Этот сорт обладают разнообразной окраской, от белого до ярко-оранжевого цвета, его отличительная особенность – округлая плодоножка и стебель без бороздок. Такой плод хорошо подходит для запекания, овощного рагу и не теряет своих потребительских свойств при длительном хранении. Есть и еще один немаловажный факт: именно этот сорт бубны служит украшением к Хеллоуину, напоминает Роскачество. РоскачествоМоскваОбщество
Редактор рубрики
Леонид Кузьмин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....