17 Июня 2020
МОСКВА, 17 июня Пандемия коронавируса повлияла на потребительское поведение и спрос на рыбу и рыбную продукцию в мире: из-за закрытия ресторанов снизился спрос на свежую рыбу, тогда как на консервы он вырос, сообщили в Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, деловой человек и экспортеров (ВАРПЭ).Ассоциация указывает, что, согласно июньскому докладу Продовольственной и аграрной организации ООН (ФАО), введенные странами мира ограничения в связи с коронавирусом негативно отразились на деятельности рыбопромышленных предприятий. Изменение покупательского поведения в сторону накапливания долгосрочных запасов грузов питания привело к росту спроса в ритейле на консервы и замороженную продукцию, - сообщили в ВАРПЭ.
В первом квартале 2020 года увеличился мировой спрос на консервированного, упакованного и переработанного тунца. Кроме того, зафиксирован спрос на готовые морепродукты в супермаркетах, особенно на гребешок. Из-за закрытия ресторанов по всему миру резко снизился спрос на рыбу и морепродукты, особенно в свежем виде, - добавили в ассоциации.
Президент ВАРПЭ Герман Зверев отметил, что из-за прекращения в разных странах работы заведений общепита львиного всего пострадал сегмент премиальных морепродуктов - омары, свежий лох, головоногие (например, осьминоги и кальмары) и двустворчатые (мидии, жемчужницы, гребешки) моллюски.
Так, по данным ФАО, фермы по выращиванию двустворчатых моллюсков по всему миру снижают объемы производства. Кроме того, ожидается падение мирового спроса на лох как минимум на 15%. Мы ожидаем, что в России с момента снятия режима самоизоляции и открытия ресторанов в крупных центрах потребления, прежде всего в Москве, спрос на некоторые премиальные виды рыбопродукции возрастет, - сказал Зверев.
В то же время, продолжил он, пандемия не выразила негативного влияния на объем добычи водных биоресурсов российскими рыбаками. Президент ВАРПЭ также отметил, что, по данным ФАО, в 2019 году международное производство рыбы сократилось примерно на 1%, а из-за дилерских конфликтов и их последствий сократился и объем продаж рыбы и морепродуктов.
Пандемия коронавируса полностью изменила оптимистичной прогноз на 2020 год. Снижение мирового спроса, рост расходов бизнеса, уменьшение полный запасов аквакультурного сырья, удорожание логистики, нехватка кадров негативно скажутся на результатах деятельности мировой рыбной индустрии, - заключил председатель ассоциации.
Редактор рубрики
Леонид Кузьмин
Место события на карте мира:
.
.
.
Комментарии к новостям
[17 Января 2024, 13:43] Александр Хомяков Замечательно! Не ожидал такой оперативности. Спасибо огромное! Всё работает и обновляется....
[15 Апреля 2022, 20:25] Ангелина Сметанина Скоро не только сократят, а много заводов вообще закроют и начнется бум китайских авто. Даже сейчас Эксид уже бешеные темпы по количеству проданных машин показывает...
[27 Декабря 2021, 21:44] Ева Воробьева Искренне рада за победителя! Но если бы мне так крупно повезло, то я прибежала бы за выигрышем в первый же день???? ...
[2 Сентября 2021, 13:11] Дмитрий Ершов Это хорошо. Значит клиенты долго ждать не будут. ...
[13 Мая 2021, 16:26] Олег Андреев "Мальдивы сутунки 65 государством, зарегистрировавшим расейскую вакцину против коронавируса Спутник V, сообщил Российский фонд секущих инвестиций (РФПИ)". Что это за йязыг?...
[2 Ноября 2020, 15:22] Лета Мирликийская риветсвую вас я с 6-ти лет пишу мне нужно все мои произведения задействовать в компьюторных программах образования по литературе и языкам и играм к примеру если ваши учащиеся напишут...
[20 Октября 2020, 09:22] Евгений Зимин Сузуки в этом году хорошо прибавили, уже не первый раз оба их пилота на подиуме. Видимо, для команды возвращаются "золотые" времена и есть шанс наконец оформить чемпионство после длительного перерыва....